Экономика предприятия (Горфинкель В.Я., 2007)

Экономика предприятия

Раздел I. Предприятие в условиях рыночной экономики

Глава 1. Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности
1.1. Цель создания и функционирования предприятия
1.2. Производственные и рыночные связи предприятия. Конкуренция и предприятие
1.3. Предпринимательская деятельность предприятия

Глава 2. Нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность предприятий
2.1. Экономика предприятия в системе права
2.2. Ответственность за нарушение законодательства

Глава 3. Среда функционирования предприятия: внешняя и внутренняя
3.1. Предприятие и его внешняя и внутренняя среда
3.2. Внутренняя среда предпринимательского предприятия
3.3. Внешняя среда предпринимательского предприятия
3.4. Внешняя деловая среда предприятия

Глава 4. Продукция предприятия. Конкурентоспособность продукции
4.1. Понятие «конкурентоспособность продукции»
4.2. Факторы конкурентоспособности

Глава 5. Виды и формы предпринимательской деятельности
5.1. Производственное предпринимательство
5.2. Коммерческое предпринимательство
5.3. Финансовое предпринимательство
5.4. Консультативное предпринимательство

Глава 6. Малые предприятия и их развитие
6.1. Малое предпринимательство и значение его развития
6.2. Выбор организационно-правовой формы малого предпринимательства
6.3. Развитие малого предпринимательства в России
6.4. Франчайзинг как форма взаимоотношений крупного и мелкого предпринимательства
6.5. Государственная поддержка и проблемы малого предпринимательства

Раздел II. Производственные ресурсы предприятия

Глава 7. Основные фонды предприятия
7.1. Экономическая сущность и значение основных производственных фондов
7.2. Состав, структура и оценка фондов
7.3. Износ и амортизация основных фондов
7.4. Показатели использования основных производственных фондов
7.5. Улучшение использования основных производственных фондов

Глава 8. Оборотные фонды (материальные ресурсы) предприятия
8.1. Оборотные фонды и оборотные средства: состав и структура
8.2. Рациональное использование оборотных фондов
8.3. Показатели использования оборотных фондов
8.4. Экономия материальных ресурсов
8.5. Нормирование оборотных средств. Ускорение оборачиваемости

Глава 9. Трудовые ресурсы предприятия
9.1. Понятия «трудовые ресурсы» и «трудовой потенциал»
9.2. Основные характеристики персонала предприятия
9.3. Распределение трудовых ресурсов на предприятии

Глава 10. Организация, нормирование и оплата труда
10.1. Заработная плата в современных условиях
10.2. Нормирование и оплата труда
10.3. Формы и системы оплаты труда
10.4. Бестарифная система оплаты труда

Раздел III. Организация производства на предприятии

Глава 11. Производственный процесс: принципы организации
11.1. Производственные процессы: понятие, содержание, виды
11.2. Принципы организации производственного процесса
11.3. Организация производственного цикла

Глава 12. Организация производства: типы, формы и методы
12.1. Понятие «производство». Производственная структура предприятия
12.2. Типы производства
12.3. Формы организации производства
12.4. Методы организации производства

Глава 13. Производственная структура и инфраструктура предприятия
13.1. Факторы, определяющие производственную структуру предприятия
13.2. Инфраструктура предприятия
13.3. Совершенствование производственной структуры предприятия

Глава 14. Общественные формы организации производства
14.1. Концентрация производства и масштабы предприятий
14.2. Специализация и кооперирование производства
14.3. Комбинирование производства

Раздел IV. Экономический механизм управления предприятием

Глава 15. Рыночная модель предприятия
15.1. Формы предприятий
15.2. Механизм функционирования предприятия
15.3. Цена как регулятор производства
15.4. Качество продукции как регулятор производства
15.5. Прибыль предприятия как цель его функционирования
15.6. Предприятие на рынке ценных бумаг

Глава 16. Механизм управления предприятием. Организационная структура
16.1. Современные подходы к управлению предприятием
16.2. Механизм управления предприятием
16.3. Организационная структура управления предприятием
16.4. Направления развития внутрифирменного управления

Глава 17. Реструктуризация предприятий в условиях рыночной экономики
17.1. Факторы, влияющие на реструктуризацию
17.2. Направления реструктуризации предприятий
17.3. Параметры эффективности реструктуризации

Глава 18. Управление персоналом предприятия
18.1. Основные элементы системы управления персоналом предприятия
18.2. Службы управления персоналом на предприятии
18.3. Процесс управления персоналом предприятия

Глава 19. Планирование на предприятии: стратегическое, текущее, оперативное
19.1. Стратегическое планирование
19.2. Текущее планирование на предприятии. Разработка плана развития
19.3. Разработка бизнес-плана предприятия
19.4. Оперативное планирование на предприятии

Глава 20. Маркетинг на предприятии
20.1. Маркетинг: сущность и содержание
20.2. Изучение потребителей. Сегментация рынка
20.3. Определяющая роль производства продукции в удовлетворении потребностей общества
20.4. Инструменты маркетинга

Глава 21. Снабжение и логистика на предприятии
21.1. Организация материально-технического обеспечения на предприятии
21.2. Организационная структура материально-технического обеспечения
21.3. Планирование материально-технического обеспечения
21.4. Условия поставок материальных ресурсов и коммуникации в области снабжения
21.5. Коммерческая логистика
21.6. Методы планирования в снабжении и логистике
21.7. Выбор поставщика

Раздел V. Инновационная и инвестиционная деятельность предприятия

Глава 22. Факторы развития предприятия
22.1. Закономерности развития
22.2. Развитие на основе факторов производства
22.3. Развитие на основе инновационно-инвестиционных факторов

Глава 23. Инновационная деятельность предприятия
23.1. Инновации и инвестиции предприятия
23.2. Организация и финансирование инновационной деятельности
23.3. Подготовка нового производства на предприятии
23.4. Система инновационных коммуникаций

Глава 24. Инвестиционная деятельность предприятия
24.1. Понятия «инвестиции», «инвестиционная деятельность». Инвестиционная политика предприятия
24.2. Инвестиционные проекты. Инвестиционный цикл
24.3. Источники финансирования инвестиционных проектов
24.4. Оценка эффективности инвестиционных проектов
24.5. Методика оценки эффективности инвестиционных проектов
24.6. Учет инфляции, риска и неопределенности

Глава 25. Качество продукции и техническое регулирование
25.1. Понятие «качество продукции». Показатели качества
25.2. Управление качеством продукции
25.3. Новая стратегия в управлении качеством
25.4. Техническое регулирование
25.5. Правовое обеспечение качества продукции

Глава 26. Промышленное предприятие и окружающая среда
26.1. Экологический фактор в размещении производства
26.2. Воздействие промышленных предприятий на природную среду, здоровье человека
26.3. Экологический паспорт предприятия

Раздел VI. Финансовые ресурсы предприятия

Глава 27. Собственные и заемные средства предприятий
27.1. Собственный капитал предприятия
27.2. Заемные (внешние) средства предприятия

Глава 28. Расходы и доходы предприятия
28.1. Классификация расходов
28.2. Планирование расходов
28.3. Классификация доходов предприятия
28.4. Планирование доходов от реализации. Использование выручки от реализации
28.5. Прибыль предприятия

Глава 29. Издержки производства, валовой доход, прибыль, себестоимость
29.1. Понятия «издержки производства», «валовой доход» и «прибыль»
29.2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции. Планирование себестоимости
29.3. Зарубежный опыт определения издержек производства
29.4. Снижение затрат на производство продукции

Глава 30. Ценовая политика на предприятии
30.1. Понятие «ценовая политика»
30.2. Цели ценовой политики
30.3. Анализ ценообразующих факторов
30.4. Оценка издержек производства
30.5. Выбор метода ценообразования

Глава 31. Риск в деятельности предприятия
31.1. Виды рисков
31.2. Риски при финансировании проекта
31.3. Страхование рисков
31.4. Снижение риска в деятельности предприятия

Глава 32. Учет и отчетность на предприятии
32.1. Учет в информационной системе предприятия
32.2. Направления реформирования бухгалтерского учета
32.3. Нормативная база бухгалтерского учета в России
32.4. Элементы метода бухгалтерского учета
32.5. Бухгалтерская процедура
32.6. Порядок учета хозяйственных операций (на примере производства тротуарной плитки)
32.7. Основные формы отчетности

Глава 33. Аналитическая деятельность на предприятии
33.1. Информационная основа анализа деятельности предприятия
33.2. Общая оценка бухгалтерского баланса
33.3. Платежеспособность предприятия
33.4. Оценка состава и структуры источников средств
33.5. Показатели оценки структуры источников
33.6. Анализ доходности предприятия

Глава 34. Банкротство предприятий. Профилактика банкротства
34.1. Банкротство предприятий: сущность и понятия
34.2. Причины неплатежеспособности и возможного банкротства хозяйствующих субъектов
34.3. Диагностика кризисов в жизненном цикле предприятия
34.4. Профилактика банкротства предприятий
34.5. Антикризисное управление деятельностью предприятий

Горфинкель В.Я. Экономика предприятия. 2007.

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности переместился к основному звену всей рыночной экономики — предприятию. Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники и технологии. На предприятии организуется производственный процесс, разрабатываются стратегические, текущие и оперативные планы, осуществляется эффективное управление — менеджмент. Здесь происходит инновационная и инвестиционная деятельность, принимаются меры по экономному использованию финансовых ресурсов.

Все это требует глубоких экономических знаний. В условиях рыночной экономики выживет лишь то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит высоким доходом высококвалифицированных работников.

Поставленные задачи возможно выполнить лишь при хорошем усвоении основ экономики предприятия. Помочь в освоении этой дисциплины — назначение данного учебника.

Что же понимается под термином «экономика»? В классическом определении П. Самуэльсона экономика — это наука о том, как общество использует определенные ограниченные ресурсы для производства полезных продуктов и распределяет их среди различных групп людей. Поэтому экономика предприятия — наука о том, как это осуществляется в рамках каждого отдельно взятого предприятия.

Экономика как наука изучает теоретические основы и практические формы функционирования рыночных структур и механизмы взаимодействия субъектов экономической деятельности общества. В зависимости от уровня изучения процессов и явлений экономической жизни обычно различают макроэкономику и микроэкономику.

Макроэкономика рассматривает экономику как единое целое и исследует процессы формирования совокупного спроса и предложения, национального дохода и валового национального продукта, анализирует влияние бюджетной политики правительства и денежной политики центрального банка на экономический рост, инфляцию и уровень безработицы. Другими словами, эта наука исследует регулирование макроэкономических процессов со стороны государства.

Уровень макроэкономического анализа относится либо к экономике в целом, либо к составляющим ее подразделениям — отраслям национальной экономики. Изучая эти отрасли, макроэкономика ставит перед собой задачу представить общую картину структуры экономики и взаимосвязей между отраслями народного хозяйства.

Говоря о подразделениях макроэкономики, имеют в виду такие отрасли народного хозяйства, как промышленность, сельское хозяйство, транспорт, связь, торговля, материально-техническое обеспечение, заготовки и др.

Макроэкономические исследования различных экономических проблем охватывает анализ таких показателей, как общий объем продукции, общий уровень занятости, общий объем дохода, общий объем расходов, общий уровень цен и т.п.

Микроэкономика исследует поведение отдельных элементов и структур, таких как отрасли производства и предприятия, товарные и финансовые рынки, банки, различные фирмы, домашние хозяйства и др. Она изучает, как устанавливаются объемы производства отдельных товаров и цены на них, как влияют налоги на сбережения населения и т.п.

Отдельный раздел изучения рыночной экономики с точки зрения микроэкономики — вопросы экономики и организации предпринимательской деятельности. Сюда входят организационные формы и правовые основы бизнеса, вопросы финансового и хозяйственного планирования фирмы, способы мобилизации капитала для развития бизнеса, методы оценки уровня монополизации рынка, вопросы ценообразования, расчета издержек производства и реализации продукции, процедуры заключения предпринимательских сделок и др. Как отмечают К.Р. Макконнелл и С.Л. Брю, «когда экономист обращается к такому уровню анализа он, фигурально выражаясь, помещает экономическую единицу или очень маленькую часть экономики под микроскоп и детально изучает аспекты ее функционирования»1.

Однако строго очерченной границы между макроэкономикой и мироэкономикой нет, многие темы и разделы экономики общие.

Учебник подготовлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии (по отрасли)». Он может быть рекомендован для всех экономических специальностей как комплексное изложение вопросов экономики, управления и планирования на предприятии в условиях рыночной экономики.

Это четвертое издание, исправленное и дополненное. Оно существенно отличается от предыдущих, в нем учтены происшедшие за последние годы изменения. Учебник дополнен главами, раскрывающими вопросы среды функционирования предприятия, форм и методов организации производства, рассмотрены проблемы управления и реструктуризации предприятий, управления персоналом. Изложены факторы развития предприятий, показана инновационная и инвестиционная деятельность на предприятии.

Уделено внимание финансовым ресурсам, аналитической деятельности на предприятии.

При рассмотрении предприятия как субъекта и объекта предпринимательской деятельности выделены виды и формы такой деятельности, уделено внимание развитию малых предприятий. Рассматривая инновационную деятельность предприятия, авторы дополнили ее исследованием коммуникаций. В учебнике достаточно много материала по расходам и доходам, издержкам производства, аналитической деятельности, ценовой политике предприятия. В заключительной главе рассмотрено банкротство предприятий и его профилактика. Внесены и другие дополнения и изменения, улучшающие, на взгляд авторов, содержание учебника. Это приближает его к потребностям не только студентов и преподавателей, но и руководителей, работников экономических служб предприятий, организаций, всех интересующихся вопросами экономики предприятия.

Настоящее издание учебника — результат совместной работы большого коллектива профессоров и преподавателей кафедры «Экономика предприятий и предпринимательства» и других кафедр Всероссийского заочного финансово-экономического института, а также преподавателей ряда других вузов.