Пути снижения себестоимости продукции предприятия (организации)

В современных условиях хозяйствования одним из методов повышения эффективности производства является обоснованное снижение себестоимости производимой продукции.

Одним из критериев конкурентоспособности предприятия в целом и выпускаемой продукции в частности является доступность для потребителей. Ведь чем дешевле будет продукция, тем более полно будут удовлетворены потребности потенциальных потребителей. Однако стремление к снижению себестоимости должно быть обоснованным, то есть производителям следует учитывать не только собственные интересы, но и то, как отразится снижение себестоимости на качестве производимой продукции [1].

Не зависимо от отрасли функционирования предприятия расходы на сырье и материалы выступают одним из основных элементов затрат в себестоимости производства продукции. В результате перед экономистами возникает задача оптимизации данной статьи расходов. Одним из направлений снижения стоимости сырья и материалов может выступать поиск новых поставщиков и контрагентов с более привлекательными условиями оплаты и доставки. Либо следует пересмотреть договоренности с уже имеющимися поставщиками на предмет оптимизации действующих контрактов.

В реальных экономических условиях руководство предприятия может решить данную задачу путем: увеличения размера партии заказов. Благодаря этому возможно сократить количество поставок за определенный период, что позволит сократить стоимость доставки. Кроме того, увеличение размера партии заказов может заинтересовать поставщиков и у предприятия-закупщика появится возможность получить определенную скидку. Однако реализация данного направления возможна только в том случае, если у предприятия-потребителя имеются соответствующие условия и площади для хранения данного объема сырья и материалов. Выбор данного направления также зависит от вида деятельности предприятия и видов сырья, так как если предприятие занимается выпуском скоропортящейся продукции, то оптимизация затрат на сырье и материалы этим способом не является приемлемой; заключения договоров на поставку сырья и материалов непосредственно с заводами-изготовителями. Это позволит сократить количество посредников до минимума и, следовательно, снизить стоимость закупки необходимого сырья; определения видов сырья и материалов, которые предприятие может изготовить самостоятельно. Однако на практике может оказаться, что собственное производство будет более затратным, чем приобретение готовых сырья и материалов у специализированных предприятий. Поэтому, прежде чем выбирать данный вариант оптимизации, следует провести анализ рентабельности собственного производства и остановиться на наиболее выгодном варианте; замены дорого сырья более дешевым. При выборе данного варианта экономии следует помнить о том, что более дешевое сырье не всегда бывает качественным, а, следовательно, это может оказать негативное влияние на результат производства, что в свою очередь может отрицательно повлиять на конкурентоспособность товаров и спрос на продукцию [3]; совершенствования оборудования с целью повышения производительности. Здесь также следует соизмерять затраты на модернизацию оборудования с возможным экономическим эффектом.

Возможно, наиболее оптимальным вариантом будет сочетание вышеприведенный путей снижения себестоимости сырья и материалов.

Как правило, довольно большую долю в структуре себестоимости продукции составляют расходы на заработную плату и соответствующие начисления [2]. Поэтому сокращение данной статьи расходов также может стать приоритетной задачей руководства предприятия. Однако управление долей расходов на заработную плату в структуре себестоимости продукции должно осуществляться таким образом, чтобы это не отразилось негативно на итоговой заработной плате. То есть управленческие решения должны быть направлены по повышение производительности и эффективности труда, а это в свою очередь может привести к экономии фонда заработной платы.

Увеличение выработки продукции может быть достигнуто за счет модернизации оборудования, совершенствования технологических процессов, что может привести к изменению норм выработки и соответственно расценкам за выполняемые работы. Данный вид экономии не приводит к сокращению заработной платы рабочих, так как благодаря организационно-техническим мероприятиям у рабочих появляется возможность произвести больше продукции в единицу времени с теми же затратами труда.

Таким образом, основными направлениями снижения себестоимости продукции могут выступать мероприятия, связанные с сокращением расходов на сырье и материалы, а также со снижением доли заработной платы в структуре себестоимости. Руководству предприятия для выбора оптимального варианта следует учесть все «за» и «против» и соответственно сопоставить необходимые расходы с будущим экономическим эффектом. Разумное сочетание оптимизационных мероприятий будет способствовать не только сокращению себестоимости, но и повышению прибыли предприятия и эффективности его функционирования в целом.

Список литературы

1. Лютова, И. И. Снижение себестоимости продукции, как результат оптимизации производственного процесса / И. И. Лютова // Бизнес в законе. – 2013. – №5. – С.219–227.

2. Демчук, О.В. Современное положение рыбной отрасли в системе национального хозяйства /О. В. Демчук // Экономика и предпринимательство. – 2013. – № 4. – С. 119-121.

3. Позднякова, В.Я. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: учебник / под ред. В.Я. Позднякова. – Москва: ИНФРА-М, 2014. – 615 с.