Старшие преподаватели кафедры «Экономика»
Жантаева А.М., Алибекова В.Н.
Кардинальные преобразования казахстанской экономики, связанные с переходом на рыночные условия, затронули все сферы хозяйственной жизни страны. За период независимости РК в АПК страны достигнуты значительные результаты: наблюдается постоянный рост производства на базе рыночных отношений, увеличиваются продуктивность и производительность труда, производятся обновление основных фондов и восстановление инфраструктуры отрасли, достигнута самообеспеченность по основным продуктам питания, произошел значительный рост экспорта зерновых, масличных культур, продукции рыболовства.
Агропромышленный комплекс Казахстана представляет собой одну из основных воспроизводственных отраслей экономики республики. В нем производится около трети национального дохода.
Агропромышленный комплекс – это совокупность отраслей народного хозяйства, связанных между собой экономическими отношениями по поводу производства, распределения, обмена и потребления сельскохозяйственной продукции. В него входят отрасли, обеспечивающие производство сельхозпродукции, ее переработку, хранение и реализацию, производство средств производства для АПК и его обслуживание. В данном комплексе на разных стадиях производства и обращения прямо и косвенно участвуют около 80 отраслей народного хозяйства.
Агропромышленный комплекс состоит из трех отраслей: сельское хозяйство, пищевая промышленность и продовольственная розница. Сельское хозяйство является важной частью экономики Казахстана и дает больше всего рабочих мест среди других отраслей, не связанных с добычей полезных ископаемых. В 2011 году доля сельскохозяйственного производства в объеме валового внутреннего продукта (далее ВВП) страны составила 5,1%, производительность труда занятых в сельском хозяйстве за период с 2005 по 2011 гг. изменилась с 304,2 тыс. тенге на одного занятого до 498 тыс. тенге, со среднегодовыми темпами роста 9,3% в год, в сельской местности проживало около 7,48 млн. человек или более 45% всего населения Казахстана. В 2006 – 2011 годах объем сельскохозяйственного производства стремительно увеличивался главным образом благодаря повышению производительности. Так, объем производства в мясном сегменте рос в среднем на 12% в год, а в зерновом – на 9%.
Одним из основных условий динамичного развития АПК является сбалансированность всех трех его сфер; по их вкладу в стоимость конечного продукта можно судить о возникающих диспропорциях. В развитых странах основная часть конечного продукта создается в третьей сфере. В ней обеспечивается комплексная безотходная переработка сельскохозяйственного сырья, его хранение, фасовка и упаковка готовой продукции. В США в этой сфере создается до 80% розничной стоимости продукта, в Западной Европе – около 75%, тогда как в Казахстане – не более 40%.
В зависимости от целевого использования конечного продукта в АПК выделяются продовольственный и непродовольственный комплексы. Наибольшая доля конечной продукции создается в продовольственном комплексе; он включает отрасли и предприятия всех сфер АПК, которые занимаются производством и доведением продуктов питания до потребителей.
По отраслевому признаку в продовольственном комплексе выделяют восемь продуктовых подкомплексов: зернопродуктовый, картофелепродуктовый, свеклосахарный, плодоовощеконсервный, виноградно-винодельческий, мясной, молочный, масложировой. Все эти подкомплексы не являются едиными формированиями, поскольку производство сельхозпродукции, ее переработка и реализация осуществляются в нескольких взаимосвязанных сферах, представленных самостоятельными предприятиями.
Особенно низкие темпы развития сложились в его перерабатывающей и инфраструктурной сферах. С этим связаны большие потери зерна и зернопродуктов. Ежегодно на стыках отраслей, занимающихся производством зерна, и осуществляющих его хранение и переработку, теряются до 20 % выращенного урожая.
Главными причинами потерь является некомплектное использование имеющихся сырьевых ресурсов, территориальная разобщенность технологически взаимосвязанных отраслей.
Отсюда возникают необоснованные межобластные и межгосударственные перевозки сырья и продукции, сопряженные с большими транспортными расходами и потерями. Существующий хозяйственный механизм подкомплекса не отвечает потребностям развивающейся рыночной экономики и не обеспечивает координацию, согласованность и необходимую стыковку всех звеньев производства конечных продуктов, что в конечном счете, ведет к дестабилизации потребительского рынка продовольственных товаров.
Формируя значительную часть фонда зерновых ресурсов, республика покрывает свои потребности в готовой продукции за счет собственного производства на 90-95 %.
В структуре производимого в республике зерна наибольший удельный вес составляет пшеница, преимущественно сильных и твердых сортов, для возделывания которой в Казахстане сложились благоприятные почвенно-климатические условия. Однако необоснованное размещение производства и закупок пшеницы по областям, без учета зональных особенностей привели к размещению посевов и формированию фуражных культур в республике по остаточному принципу. Это вызвало диспропорцию между фондами продовольственного и фуражного зерна. При уровне обеспеченности продовольственным зерном, превышающим норму, потребность в фуражном удовлетворяется всего на 80 %.
При ежегодном вывозе 3,5-4,0 млн.т. сильной и 200-400 тыс. т. твердой пшеницы, потребность в сырье мукомольной промышленности удовлетворяется соответственно на 70-75 % и 40-50 %.
Структура агропромышленного комплекса республики сложна, динамична и определяется степенью развития производительных сил и уровнем общественных потребностей в его конечном продукте.
В 2011 году в сельском хозяйстве было занято 2196,1 тыс. человек (26 % от общего числа занятых), из них наемных - 604,8 тыс. человек (27,5 % от занятых в секторе), самостоятельно занятых - 1591,3 тыс. человек (72,5 % от занятых в секторе).
Посевные площади в РК в 2011 году составили 21083 тысяч гектар. Под пшеницу было занято около 65,7 % (13 848,9 тыс. га) всех посевных площадей. Под зерновые культуры в 2011 году было отведено 76,9 % (16 219,4 тыс. га) всех посевных площадей. Численность поголовья на начало 2012 года составляла 5,7 млн. голов КРС (далее - КРС), 18,1 млн. голов мелкого рогатого скота (далее - МРС), 1,6 млн. голов лошадей, 1,2 млн. голов свиней, 0,17 млн. голов верблюдов и 32,9 млн. голов птиц.
Пригодные для земледелия (без предварительной мелиорации) площади составляют 39 млн. га. Показатели характеризующие АПК Казахстана, представлены в таблице 1.
Таблица 1. Производство продукции переработки, млрд. тенге
Показатель |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
Производство продуктов питания |
490,8 |
623,5 |
629,8 |
695,2 |
828,0 |
Переработка и консервирование мяса и производство мясных изделий |
50,2 |
59,7 |
69,7 |
77,6 |
102,8 |
Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков |
6,3 |
6,9 |
7,3 |
8,1 |
9,6 |
Переработка и консервирование фруктов и овощей |
68,2 |
60,8 |
69,6 |
68,3 |
87,6 |
Производство растительных и животных масел и жиров |
43,6 |
60,4 |
42,9 |
85,6 |
72,3 |
Производство молочных продуктов |
89,4 |
101,5 |
103,5 |
117,3 |
132,8 |
Производство продуктов мукомольной промышленности, крахмалов и крахмальных продуктов |
79,3 |
133,2 |
128,0 |
119,6 |
168,2 |
Производство хлебобулочных и мучных изделий |
89,8 |
110,8 |
115,3 |
120,1 |
133,6 |
Производство прочих продуктов питания |
57,0 |
82,5 |
86,2 |
90,9 |
109,0 |
Производство готовых кормов для животных |
6,9 |
7,6 |
7,4 |
7,8 |
12,1 |
Источник: Агентство РК по статистике
Вместе с тем при стратегическом планировании развития агропромышленного производства необходимо учитывать ряд факторов, отрицательно влияющих на эффективность сельскохозяйственного производства:
- почвы Казахстана в своем естественном состоянии обладают низкими продуктивными свойствами и постоянно нуждаются в улучшении;
- опустыниванием охвачено 66% (179,9 млн. га) территории республики;
- пахотными землями утрачено до 1/3 гумуса;
- пашня теряет в 240 раз больше питательных веществ, чем получает в результате внесения минеральных удобрений;
- засоренность полей осотом и полынью резко снижает качество собираемого зерна, которое по своим характеристикам все больше приближается к фуражному [68].
Наиболее существенными причинами спада производства в сельском хозяйстве являются:
- разрушение существующей системы управления народным хозяйством без создания новых форм, адекватных рыночной экономики,
- скорая, неподготовленная и непродуманная приватизация, не учитывающая территориальной и отраслевой специфики народного хозяйства, особенно в сельском хозяйстве;
- низкая товарность крестьянских хозяйств;
- уменьшение инвестиционной активности государства и потеря контроля за денежным обращением;
- усиление диспаритета цен на продукцию промышленности и сельского хозяйства;
- наличие межрегиональных торговых барьеров;
- неразвитость рынков сельскохозяйственной продукции;
- демографические и кадровые проблемы в АПК;
- удорожание кредитных ресурсов.
Еще одной проблемой является нарушение интеграционных связей между производителями сельскохозяйственного сырья и его переработчиками. У сельского товаропроизводителя изымается значительная часть дохода из-за несовершенства его межотраслевого перераспределения. В результате в стоимости товарной продукции доля затрат производителей сельскохозяйственного сырья составляет 60-80%, а в прибыли она не превышает 15%, поскольку основная масса прибавочного продукта присваивается перерабатывающими и торговыми предприятиями, а также изымается через налоги государством. Государственные закупки перестали быть действенным мотивационным механизмом для фермеров, а предприятия перерабатывающей промышленности не располагают достаточными средствами для решения проблемы высоких цен на сельскохозяйственное сырье [ 3].
В настоящее время в агропродовольственном секторе экономики республики произошла стабилизация объемов производства основных видов продукции растениеводства и в последние годы рассматриваемого периода наблюдается устойчивый рост урожая зерна, картофеля и овощей.
Литература
1. Программа по развитию Агропромышленного комплекса в Республике Казахстан на 2013-2020 годы (Агробизнес - 2020), Астана, 2012
2. Агентство РК по статистике. Казахстан: 1991-2011 годы, Информационно-аналитический сборник. Алматы, 2011
3. Проблемы менеджмента в условиях перехода к рынку. - Алматы: Гылым, 2009. -150