Тургынбекова А., Мамырбаева О.Б.

Таразский Государственный Университет им. М.Х. Дулати

Развитие животноводства в Жамбылской области Казахстана

Область  является одной из крупных сельскохозяйственных регионов  республики.  Разнообразные природно-климатические условия, обширность ее территории, наличие водных и трудовых ресурсов, позволяют развивать  отрасли сельского хозяйства, такие  как растениеводство  и  животноводство.

По природным условиям территория Жамбылской области имеет три зоны: пустынная, пустынно-степная и горно-степная. Площадь пустынной зоны 10975 тыс  гектаров, что составляет 70,5% всей территории области. Площадь пустынно-степной зоны 2563 тысячи гектаров или 17,4% от всей территории области. В свою очередь общая площадь горно-степной зоны составляет 1153 тыс.гектаров или 7,9% территории области. Основной деятельностью жителей пустынно-степной и горно-степной зон являются растениеводство и животноводство. Растениеводство  специализируется на производстве зерновых культур, картофеля, сахарной свеклы овощей , бахчевых и плодово-ягодных культур и т.д.,  а животноводство  - на производстве мяса и молока, шерсти, каракульских смушек и яиц.

В области проводится определенная  работа по увеличению поголовья всех видов животных  и их продуктивности.  Для этого нами выполнен анализ статистических показателей развития животноводства за последние пять лет в сравнении с 1992 годом. Этот год принят за базу, так как он характеризует деятельность сельского хозяйства региона, начиная с первых дней независимости страны  (таблица 1)

Таблица 1

Численность скота и птицы (во всех категориях хозяйств), тыс. голов

Как видно по данным  таблицы   за рассматриваемый период численность крупного рогатого скота увеличилась незначительно. Всего на 9,3 тыс голов или на 3,2% , в том числе коров на 3,8 тыс голов или 3,1%. В регионе увеличивается численность птицы  с 1028,6 до 1144,1 тыс голов. Остальная численность животных, несмотря на усилия сельхозтоваропроизводителей,   снизилась овец и коз на 38,5%, свиней –на 74,1% , лошадей  - на 9% и  верблюдов на 47,1%. Данное положение обусловлено в первую очередь  проведенными  реформами в сельском хозяйстве, а именно ликвидации колхозов, совхозов и организации в основном мелкотоварного производства, слабой кормовой базой и  несоответствующими условиями  содержания скота.

Более лучшее положение сложилось  в области  повышения продуктивности  скота и птицы. Несмотря на сокращение численности поголовья скота в области наблюдается рост продуктивности животных.   Продуктивность  отдельных видов скота имеет тенденцию роста. Так в рассматриваемом периоде  средний вес одной головы крупного рогатого скота увеличился с 290 до 299 кг, овец и коз  осталась на прежнем уровне 36 кг, удой на одну фуражную корову возрос  на 394 кг, средний выход яиц на одну курицу-несушку увеличился  на 43 шт, выход телят на 100 маток  на 25 голов, выход ягнят  на 100 маток на 5 голов, жеребят на 8 голов и верблюжат на 3 головы.

Вместе с тем продуктивность свиней снизилась с 102  до 95 кг, снижается также  настриг шерсти с одной овцы  на 0,3 кг. В области наблюдается снижение  выхода поросят на 100 маток   на 990 голов.

Для повышения  продуктивности и качества продукции животноводства в 2010 году было выделено и освоено субсидий на 12,3 млн тг, в 2,6 раза больше, чем в 2009 году. В рамках программы «Агробизнес-2020» в 2014 году объем субсидирования составил животноводстве — 41,6 млрд тенге, т.е. на уровне 2013г. На развитие  племенного животноводства в этом году было выделено 286 млн тг, или на 9,7 % больше, чем в предыдущем году. Благодаря такой поддержке государства удельный вес племенного скота  в области  составил: по крупному рогатому скоту – 2,4 %, среди овец – 10,7%, лошадей – 12,1%, верблюдов – 32,1%, свиней – 48,7%.  Всего до 2020 года объем государственной поддержки сельского хозяйства увеличится в 4,5 раза. Кроме того, на развитие животноводства выделяются субсидии не только из  республиканского бюджета, но и областного.

За счет роста поголовья  коров и птицы и  их продуктивности растет производство и реализация  продукции животноводства как молоко и яйца, а  производство мяса в убойном весе и шерсти снижается (таблица 3).

Таблица 3

Производство продукции животноводства

Производство мяса снизилось на 6,8%, шерсти на 35,7%, но увеличивается производство молока на 44,1% и яйц  -в 3,0 раза. Если рассматривать  производимую продукцию в стоимостном выражении, то мы видим, что  она из года в год увеличивается. Так в 2009 г. валовая продукция Жамбылской области была равна 68356,9 млн тг, а  в  отчетном году  127346,5 млн тг или она увеличилась на 86,3%, хотя в целом прирост численности  скота и его продуктивность довольно незначительны. В основном валовой выпуск продукции сельского хозяйства  произошел за счет роста цен. В 2009 г. средние цены  на 1 тонну мяса составили 410479 тг, а 2013г они увеличились почти в 2,6 раза, соответственно на 1 тн молока  42703тг и 61,4%, яйц за 1000 шт 14312 тг и 60,1%, шерсти за 1 тонну 103060 тг и 51,2%.

Таким образом,  в рассматриваемом периоде в отрасли животноводства существенных изменений не произошло. Для реализации государственной политики возрождения отечественного животноводства, в том числе повышения генетического потенциала  сельскохозяйственных животных, была разработана  региональная программа Жамбылской области, основное содержание которой  искусственное осеменение крупного рогатого скота молочного и мясного направления, закуп племенного скота, выплаты субсидии фермерам, строительство новых откормочных площадок, полная механизация технологического процесса  содержания и кормления скота, эффективное  использование потенциала естественных пастбищ    и т.д. Успешная реализация данной программы повысит эффективность этой отрасли сельского хозяйства области.