Совершенствование организации учета реализации готовой продукции в сельскохозяйственных предприятиях

Без качественной информации о реализованной готовой продукции, об ассортименте, количестве и стоимости продукции, сроках отгрузки и оплаты невозможно эффективное управление ресурсами сельскохозяйственного предприятия.

В системе учета на сельскохозяйственных предприятиях чрезвычайно ценной является информация о доходах от реализации сельскохозяйственной продукции. По значению для пользователей она занимает место рядом с информацией об активах, обязательствах и капитале предприятия.

Важной задачей учетного аппарата является правильное и грамотное ведение бухгалтерского учета, которое дает возможность обеспечить руководство оперативной информацией, разработать мероприятия по повышению эффективности реализации готовой продукции. Наличие достоверной информации о реализации готовой продукции

является необходимым условием для определения финансовых результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий, обеспечения сохранности готовой продукции на складе, оценки выполнения предприятием своих договорных обязательств перед заказчиками. Поэтому появляется необходимость в рассмотрении вопросов совершенствования учета реализации готовой продукции в сельскохозяйственных предприятиях.

Отличительной особенностью сельского хозяйства от других видов деятельности является то, что предметом труда выступает природа. Основная часть производственного процесса связана с обработкой земли, разведением и выращиванием живых организмов, а также

приобретением ими полезных для человека качеств и свойств. Вследствие вызываемых природными и климатическими условиями перерывов существуют очевидные отличия от других отраслей в производственном цикле, который в определенных случаях может быть

ощутимо короче, а может быть и длиннее. К примеру, производство мяса занимает несколько лет, производство продуктов растениеводства меньше года, а выращивание плодовых насаждений растягивается на многие годы. Именно спецификой отрасли и определяются особенности в бухгалтерском учете сельскохозяйственных предприятий. В последнее время учет реализации продукции становится более сложным. Это объясняется, прежде всего изменениями в законодательно – экономических отношениях при продаже сельскохозяйственной продукции, возникновением новых форм взаимоотношений между продавцом и покупателем и созданием новых видов реализации из-за отсутствия

Все это приводит к необходимости создания нового подхода к группировке данных о процессах продажи с целью усиления контрольных функции учета.

Учет процесса реализации требует значительного упрощения, совершенствования учетных регистров и, особенно, уменьшения и унификации первичных документов.

Совершенствование системы учета реализации, прежде всего, должно коснуться первичной документации. Совершенствование учетной документации и документооборота должно осуществляться в следующих направлениях:

повышение оперативности оформления и обработки информации процесса реализации;
повышение уровня объективности аналитической информации, содержащейся в документации;
повышение контроля по учету выбытия продукции, производственных запасов и товаров;
экономия затрат ресурсов и труда на документирование и обработку документов.

В этом направлении, прежде всего, следует определить следующие моменты. При реализации продукции, товаров вместо выписки накладных и счетов - фактур целесообразнее было бы оформлять накладную - счет на отпуск товарно - материальных ценностей, которую нужно выписывать в трех экземплярах. Один из которых остается в хозяйстве, а два других будут выдаваться покупателю - организации, из которых один экземпляр использует для оприходования ценностей, поступающих на склад, а второй вместе с платежным поручением передаст в обслуживающее отделение банка для оплаты. Накладная - счет должна объединить основные реквизиты тех документов, которые она заменяет, а именно: наименование, место нахождения и банковские реквизиты отгружателя и держателя продукции, основание для отпуска, цена, сумма к оплате. Одной из ключевых является проблема обеспечения максимальной перативности и достаточной аналитичности исходной информации о затратах и доходах от реализации продукции растениеводства и животноводства. Для этого такую информацию необходимо заблаговременно проверить на соответствие современным требованиям: сравнению, достоверности, ясности и уместности. Сырая, не сгруппированная, должным образом не оформлена информация о расходах и доходах от реализации продукции сельского хозяйства может на некоторое время затормозить процесс первичной обработки аналитической информации, привести к ошибочной оценке осуществляемых предприятием хозяйственных процессов, занизить или завысить расходы и доходы от реализации продукции [1].

Следует обратить внимание на проблемы и противоречия, связанные с нормативным законодательством. Одной из самых важных и ответственных задач бухгалтера является изучение всех изменений в законодательстве, нормативных документах, стандартах учета.

Нормативное обеспечение играет важную роль при организации учета и при самом его ведении, так как при ведении хозяйственной деятельности необходимо иметь законодательную опору: руководству – при построении учета, а бухгалтерской службе – при непосредственном его ведении. Однако в нормативном обеспечении сельскохозяйственного учета оказалось не все так хорошо. С 2000 г. произошло реформирование бухгалтерского учета в Украине, которое связано с принятием нового закона. Были приняты стандарты бухгалтерского учета, которые приближены к международным.

Как известно для того, чтобы учитывать особенности учета в отдельных отраслях, в частности в сельском хозяйстве, был разработан МСБУ 41 «Сельское хозяйство». Украина также внедрила свой стандарт П(С)БУ 30 «Биологические активы», который по своей сущности дублирует МСБУ 41. В тоже время внедрение П(С)БУ 30 вызвало некоторые проблемы относительно его практического применения.

Стандарт П(С)БУ 30 «Биологические активы», который по своей сущности является основным нормативным актом, регулирующим учет в сельском хозяйстве, вызвал множество вопросов и противоречий. Согласно П(С)БУ 30 «Биологические активы» предусмотрено определять финансовый результат от первоначального признания сельскохозяйственной продукции и дополнительных биологических активов с последующим уточнением на каждую дату баланса и на дату реализации. То есть в сельском хозяйстве финансовый результат предусмотрено определять не после реализации продукции, а при получении ее с производства. Такое определение финансового результата противоречит принципам бухгалтерского учета и финансовой отчетности, определенных Законом Украины «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности в Украине», а именно принципа осмотрительности, который предусматривает применение в бухгалтерском учете методов оценки, которые должны предотвращать занижение оценки обязательств и расходов и завышение оценки активов и доходов предприятия [2].

Таким образом, вопрос о целесообразности применения некоторых положений П(С)БУ 30 «Биологические активы» остается открытым. В связи с тем, что законодательство о реализации сельскохозяйственной продукции лишено концептуального подхода, не имеет четкой системы, поэтому содержит ряд пробелов и противоречий. Целесообразно было бы систематизировать законодательство о реализации сельскохозяйственной продукции. Необходимо принять положение, в котором систематизировались бы все подзаконные нормативные акты, как те, что обязательные для исполнения, так и содержащие рекомендательный характер [1].

С этой целью необходимо принять положение, которое утверждалось бы постановлением Кабинета Министров Украины с названием «О реализации сельскохозяйственной продукции», в котором систематизировать все подзаконные нормативные акты как те, что обязательные для исполнения, так и такие, что содержат рекомендательный характер. Кроме того, требует систематизации нормативная база, касающаяся контрактации сельскохозяйственной продукции. Проблемой учета реализации готовой продукции в сельскохозяйственных предприятиях является недостаточная ее автоматизация, а также возникает необходимость в доработке уже существующего бухгалтерского программного обеспечения для нужд сельскохозяйственных предприятий. Постепенное экономическое развитие сельскохозяйственных предприятий позволит выйти рынку программного обеспечения для автоматизации учета в сельскохозяйственных предприятиях на новый уровень. В настоящее время существует множество программ для сельскохозяйственных предприятий.

Благодаря внедрению автоматизированной системы бухгалтерского учета можно добиться повышения эффективности использования земли, материальных, трудовых и финансовых ресурсов, а также улучшить общее финансово-экономическое состояние хозяйств. Все это возможно благодаря оперативному получению объективной информации, редоставляемой автоматизированной системой учета [3].

Однако, на рынке программного обеспечения по компьютеризации бухгалтерского учета все еще недостаточно специализированных бухгалтерских программ для сельского хозяйства, которые могли бы полностью удовлетворить требования различных по размерам сельскохозяйственных предприятий. Поэтому необходимо создать рабочую группу из специалистов, которые создали бы специальное программное обеспечение для бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях.

Сделав выводы по данной проблеме, я поняла что особое внимание при построении учета реализации готовой продукции в сельскохозяйственных предприятиях необходимо обратить на: полноту и своевременность отражения информации о реализации в системе учета. Совершенствование системы учета реализации, прежде всего, должно коснуться первичной документации. Совершенствование учетной документации и документооборота должно осуществляться в следующих направлениях: повышение оперативности оформления и обработки информации процесса реализации; повышение уровня объективности аналитической информации, содержащейся в документации; повышение контроля по учету выбытия продукции, производственных запасов и товаров; экономия затрат ресурсов и обработку документов.

Я считаю, что для решения данной проблемы необходимо разработать обоснованную систему показателей доходов и расходов от реализации, а также усовершенствовать законодательную базу учета реализации готовой продукции и провести более полную автоматизацию учета.