Основные направления развития ресурсосберегающих технологий в АПК

Освоение инноваций непосредственно связано с ресурсосбережением – наиболее эффективным средством обеспечения экономически рационального хозяйствования. Ориентир на ресурсосбережение является непременным условием перехода к инновационной экономике. В этой связи исследование проблем ресурсосбережения приобретает особую значимость.

Основными проблемами, связанными с необходимостью применения ресурсосберегающих технологий в АПК являются: 1) недостаточно эффективные формы организации производства и управления затратами; 2) экстенсивная основа ведения хозяйства; 3) высокая себестоимость производимой продукции; 3) снижение плодородия, генетического потенциала сельскохозяйственных культур и животных.

На наш взгляд, сущность ресурсосберегающей деятельности заключается в «планомерном и комплексном осуществлении организационных, экономических и технических мер, направленных на обеспечение экономии и рационального использования материально-сырьевых ресурсов» [1], более полном вовлечении в хозяйственный оборот вторичных материальных и энергетических ресурсов при замещении исчерпаемых невозобновляемых их видов. Это значит, что ресурсосберегающие технологии значительно повышают устойчивость развития отраслей АПК в целом, снижая их затратность и экстенсивность.

Анализ мирового и отечественного опыта свидетельствует о том, что экономическая эффективность деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей зависит не столько от величины ресурсного потенциала, сколько от умения с максимальной отдачей использовать имеющиеся в распоряжении ресурсы, то есть от развития ресурсосберегающих процессов в хозяйствующих субъектах.

Целесообразно ресурсосберегающими мероприятиями охватить все сферы АПК в качестве основных приоритетных направлений ресурсосберегающего развития: а) сельскохозяйственное машиностроение; б) растениеводство; в) животноводство; г) перерабатывающая промышленность (рис. 1).

Приоритетом ресурсосбережения в первой сфере АПК служит организация совместной с мировыми производителями высококачественной сборки сельскохозяйственной техники, где достичь ресурсосбережения можно за счет совершенствования производства техники и использования износостойких антикоррозионных материалов, которые позволят повысить ее надежность, а также снижения ресурсоемкости технологических процессов.

Для осуществления ресурсосберегающей деятельности в растениеводстве необходимо сочетать использование химических средств защиты растений и минеральных удобрений с биологическими или органическими. К таким мероприятиям можно отнести: многовидовой севооборот (чередование сельхозкультур), который позволит накапливать питательные вещества в почве и обеспечивать высокую урожайность.

Перспективным направлением ресурсосбережения является биотехнология, так как она основывается на промышленном использовании естественных

Рисунок 1. Основные направления ресурсосберегающего развития АПК

и целенаправленно созданных живых организмов. Громадные возможности для выведения новых сортов растений и пород животных открывает генетическая (генная) инженерия. Кроме того, технологии использования эффективных микроорганизмов позволят получать ценное биоудобрение, которое сопоставимо с минеральным при экономии дефицитных ресурсов, улучшить качество кормовых средств, обогащая их микроэлементами.

В пищевой промышленности на первый план выходит экономия сырья и материалов, поскольку затраты на них составляют до 90% себестоимости продукции. Вложение средств в комплексную переработку отходов и безотходные технологии значительно выгоднее, чем инвестиции в другие факторы производства. При выборе технологии производства необходимо рассчитать трудовые, технико-экономические энергозатраты для соблюдения определенного уровня себестоимости и амортизационных отчислений.

Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Республики Мордовия на 2013-2020годы в перспективе предполагает «ускоренный переход к использованию новых высокопроизводительных, ресурсосберегающих технологий, связанный с переводом сельхозпредприятий на новые агротехнологии, базирующиеся на применении более эффективных методов производства» [2], что позволит интегрировать средства, выделяемые сельскохозяйственным товаропроизводителям, на внедрение в агропроизводство ресурсосберегающей системы, опирающейся на безотходные технологии и автоматизацию производственных процессов, эффективный производственный менеджмент, новейшие достижения по совершенствованию рецептур вырабатываемой продукции и рациональную коммерческую деятельность и, как следствие, повышение эффективности.

Литература:

1. Оксанич А.Э. Экономические проблемы ресурсосбережения // Киев, Наук. Думка – 1990, с. 23.

2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Республики Мордовия на 2013-2020годы – [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://minselhoz.e-mordovia.ru/file/19590