Емельянова А.И., к.э.н. Баранова Н.А.
Костанайский государственный университет имени А. Байтурсынова, Республика Казахстан
К вопросу о визуальном мерчандайзинге
Мерчандайзинг (от англ. «merchandise» – торговать) – это комплекс мероприятий, направленный на увеличение объемов продаж в розничной торговле [1]. В последние годы бурное развитие розничной торговли предъявляет новые, повышенные требования к владельцам магазинов. Предприниматели стремятся оформить торговые залы и прилавки, стараясь выделить свою фирму среди множества других на рынке. В большинстве случаев, они сами того не зная, применяют в своей деятельности элементы мерчандайзинга. Результатом грамотного мерчандайзинга всегда является желание потребителей выбрать и приобрести продвигаемый товар. Не использовать данный шанс - значит упустить определенную долю прибыли.
Обычные люди воспринимают мерчендайзинг по-своему. На вопрос «Что такое мерчандайзинг?» можно услышать самые разнообразные ответы: «раздача листовок на перекрестке»; «когда один человек в магазине за всё отвечает»; «пафосное название профессии грузчика». Это простительно для человека, не интересующегося и никоим образом не связанного с торговлей, гораздо хуже, если так отвечают люди, непосредственно вовлеченные в торговую деятельность.
Часто «мерчандайзинг» отождествляют с выкладкой, но, на самом же деле, выкладка – это инструмент «визуального мерчандайзинга», задача которого увеличь объём продаж путём правильного размещения товара в стенах магазина.
Визуальный мерчандайзинг – это комплекс мероприятий, осуществляемых в торговом зале с целью увеличения объема продаж и продвижения того или иного товара, марки, бренда, вида, сорта, упаковки путём специального их размещения, оформления пространства всего магазина, витрин и стеллажей для того, чтобы представить потребителю как можно больше информации о товаре [2]. Другими словами, это эффективное представление товара в торговом зале. Исследование, проведенное американским институтом статистики POPAI, доказывает, что 70% покупок потребитель решается совершить именно в магазине, стоя перед прилавком (рисунок 1).
Рисунок 1. Принятие решения о приобретении товара
Из этого можно сделать вывод, что большинство потребителей, придя в магазин, не знает точно, какую марку или какой вид товара ему приобрести. Следовательно, акцентируя внимание покупателя на определенный товар, можно существенно увеличить объемы его продаж.
Можно легко сформулировать основные задачи визуального мерчандайзинга:
- во-первых, грамотное и эффективное расположение товара на полке;
- во-вторых, привлечение внимание покупателя к определенному товару;
- в-третьих, создание благоприятной атмосферы в торговом зале, где покупателю приятно расстаться с деньгами, а продавцу – этому содействовать.
Визуальный мерчандайзинг осуществляется благодаря определенному набору инструментов, одним из которых является выкладка товара. Получение прибыли во многом зависит от того, насколько правильно размещены товары на полке. При грамотной выкладке товара можно повысить объем продаж на 50%. Правильная выкладка товаров играет важную роль в увеличении объемов продаж предприятия. В магазинах, использующих разные методы продаж, а также в зависимости от ассортимента, используются разные способы выкладки товаров, такие как вертикальный, горизонтальный, комбинированный, декоративный и другие, и правильность использования принципов выкладки несомненно решает вопросы, с одной стороны, имиджа самого предприятия, с другой – общей привлекательности определенного вида продукции или производителя.
Таким образом, визуальный мерчандайзинг является важной составляющей маркетинговых коммуникаций. Это своего рода совокупность искусства торговли и научно обоснованных психологических методов воздействия на человека. Визуальный мерчандайзинг может быть использован практически во всех торговых сферах, независимо от их масштаба, ведь использование визуального мерчандайзинга способно стимулировать рост продаж, что делает его актуальным для любой деятельности.
Литература:
1. Клочкова М.С., Логинова Л.Ю., Якорева А.С. Мерчандайзинг: Учебно-практическое пособие. - М: ИТК «Дашков и К»,2008. – 268 с.
2. Черноносова Н.В. Мерчендайзинг в системе приоритетных направлений повышения эффективности деятельности предприятий розничной торговли: автореф. канд. эконом. наук. – М., 2011. – 28 с.