Мануковская Е.С.
Экономическая сущность розничного торгового предприятия
Воронежский государственный университет, Россия
Экономическая сущность розничного торгового предприятия
-->Первичным звеном сферы торговли является торговое предприятие. Торговое предприятие определяется как субъект, наделенный правами юридического лица, созданный для осуществления закупки, хранения и реализации товаров населению.
Ю.В. Лысенко в книге «Экономика предприятия торговли и общественного питания» выделяет следующие характерные особенности предприятия торговли:
- за счет малых размеров и приближенности к потребителям предприятия торговли более мобильны и быстро реагируют на изменение рыночной ситуации;
- ассортимент реализуемых товаров в значительной степени определяется спросом и спецификой обслуживания контингента;
- торговые предприятия помимо реализации своих товаров, могут оказывать еще ряд дополнительных услуг;
Розничная торговля – вид предпринимательской деятельности в сфере торговли, связанный с реализацией товаров непосредственно потребителю для личного, бытового, семейного, домашнего использования. Это наиболее распространенное определение понятия розничной торговли, содержащееся в нормативно-правовых документах.
Данный вид деятельности имеет договорной характер, и его юридическая основа закреплена Гражданским кодексом Российской Федерации.
По мнению В.А. Абчук коммерческая работа по продаже товаров в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности:
1. Розничные предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои специфические способы и методы розничной продажи.
2. Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных торговых помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей.
3. Розничная сеть в отличие от оптовой сети характеризуется большой территориальной разобщенностью и раздробленностью, ее деятельность можно отнести преимущественно к сфере малого бизнеса.
• приобретает товары у оптовика и предлагает их для продажи любому желающему (магазинная торговля) в неизменном виде или после обычной для розничной торговли обработки (переработки);
• формирует ассортимент товаров и перечень услуг для удовлетворения потребностей покупателей;
• демонстрирует образцы на открытых торговых стендах в целях получения заказов на товары (пункт по приему заказов);
• осуществляет рассылку товаров, заказанных по каталогу, образцам, пробам или на основании других предложений (посылочная торговля);
• организует торговлю с доставкой товара на дом. Торговля с доставкой на дом предлагает свои товары, как правило, за пределами местонахождения своих складов или работает вообще без таковых;
• организует торговлю вразнос, когда розничный торговец ходит со своими товарами от дома к дому;
• организует уличную торговлю — торговец сокращает хозяйке путь за покупками. В определенное время он появляется в жилом квартале в целях продажи жителям овощей, фруктов, яиц, напитков, солений и проч.;
• осуществляет мелочную торговлю — торговцы предлагают свои товары на прилавках, которые устанавливают на площадях и улицах с оживленным движением или в местах проведения специальных мероприятий.
Э. Ньюман в книге «Розничная торговля» рассматривал функции розничной торговли и условия работы в ней. Функции определялись как непосредственный контакт с конечным потребителем: розничный торговец должен предоставлять потребителям такую продукцию, которая лучше всего удовлетворяет их нужды и соответствует их вкусам.
Функции розничной торговли определяются ее сущностью и заключаются в следующем: удовлетворение потребностей населения в товарах; доведение товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи; поддержанием баланса между предложением и спросом; воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объемов товаров; совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживание покупателей.
Литература:
1. Абчук В.А. Коммерция: учебник/ В.А. Абчук.-Спб.- М.: Михайлова В.А.,2000.-475с.
2. Гулиев Р.Н. Торгово – коммерческое предпринимательство/ Р.Н. Гулиев.- СПб.: Экономика и финансы, 1999.-144с.
3. Лысенко Ю.В. Экономика предприятия торговли и общественного питания: учеб. пособие/ Ю.В. Лысенко, М.В. Лысенко, Э.Х. Таипова.- 3-е изд.- Спб.: Питер, 2013.-416с.
4. Ньюман Э. Розничная торговля: учебник/ Э. Ньюман.- Спб.: Питер,2006.