Куксачёва И.Н., Лукашенков Н.А.

Сущность и направления энергосберегающей деятельности (на основе данных ОАО «Кобринский МСЗ»)

Полесский государственный университет, Беларусь

Сущность и направления энергосберегающей деятельности (на основе данных ОАО «Кобринский МСЗ»)

Во всем мире энергосбережение является сегодня стратегической задачей государственного масштаба. Между тем, на многих предприятиях имеют место значительные энергетические потери за счет недостаточного использования тепла, вырабатываемого в технологических процессах. Например, тепло газа, нагретого в процессе того или иного производства, либо используется не эффективно, либо не используется вообще и нагретый газ выбрасывается в атмосферу. Это приводит к колоссальным энергетическим потерям в объемах предприятия, страны, мира, а также определяет различные проблемы экологического характера[1, с.13].

Республика Беларусь относится к числу государств, которые недостаточно обеспечены собственными энергетическими ресурсами. Это создает особые условия функционирования экономики государства, делает ее уязвимой и зависимой от внешних поставщиков. Показатель энергоемкости валового внутреннего продукта республики в 3–4 раза выше, чем в странах Европейского союза.

В этих условиях правительством Республики Беларусь проводится энергетическая политика, направленная на модернизацию и трансформацию топливно-энергетического комплекса, снижение энергоемкости всех видов продукции, разработку и внедрение в народном хозяйстве ресурсо- и энергосберегающих технологий.

Энергосбережение – процесс многогранный и охватывает разные сферы человеческой деятельности. По сути, это образ жизни народа, общества, вырабатывающий определенный психологический алгоритм поведения.

B решении поставленных энергетической программой концептуальных задач важная роль отводится государственному управлению, основным механизмом которого является регулирование потребления топливно-энергетических ресурсов (ТЭР) посредством создания законодательной, нормативной базы и экономических стимулов их рационального использования.

Системы энергообеспечения на производстве весьма сложны и по своей структуре, и по режимам. Неоптимальные в энергетическом отношении, т.е. с точки зрения потребления энергоресурсов, технологические и конструктивные решения, режимы работы основного и вспомогательного оборудования приводят к снижению качества продукции, ее удорожанию - росту энергетической составляющей себестоимости и, как следствие, к падению конкурентоспособности продукции.

Снижение доли энергетической составляющей себестоимости продукции – условие выживаемости и экономического благополучия любого предприятия [3, с.86].

Объектом исследования является ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод». На основании отчетности предприятия был проведен анализ  энергосберегающей деятельности и предложены следующие направления ее развития.

Данные для расчета резерва снижения энергозатрат по ассортиментному перечню продукции приведены в таблице 1.

Таблица 1- Ассортимент продукции и расход ТЭР на единицу продукции за 2013 год.

Примечание – Собственная разработка

Резерв энергозатрат рассчитывался по формуле:

(1)

где  Rфакт - фактические затраты; Rнорм - нормативные затраты [2, с.162].

Результаты резерва энергозатрат отображены в таблице 2.

Таблица 2 – Резерв энергозатрат

Примечание – Собственная разработка

В результате проведенных расчетов следуют выводы:

- По потреблению тепловой энергии на предприятии не наблюдается экономии энергии, а соответственно, и нет резерва энергозатрат. Такие высокие затраты тепловой энергии связаны в первую очередь с технологией производства;

- По потреблению электрической энергии экономия энергии наблюдается по некоторым видам продуктов, а именно: масло животное - 3,13%, сыры мягкие – 12,63%,  сгущенная сыворотка – 7,65%, альбуминный творог -9,15%;

- Еще одним эффективным способом экономии ТЭР является внедрение ранее не использующегося предприятием процесса рекуперации тепла. Рекуперация (от лат. recuperatio — «обратное получение») — возвращение части материалов или энергии для повторного использования в том же технологическом процессе.  Очевидный плюс рекуперации - это экономия энергии, которая приводит к экономии средств. Рекуператор тепла решает проблему обеспечения  горячей водой (tº 40-45º C) с помощью пароохладителя  без затрат электроэнергии.  При работе холодильника с рекуператором тепла значительно снижается потребление электроэнергии. Установка для охлаждения молока работает в щадящем режиме - увеличивается её рабочий ресурс, повышается надежность её работы. При охлаждении молока от работающего молокоохладителя меньше нагревается воздух в помещении. Нагретая вода может  использоваться для технических нужд, технологических машин и иных нужд завода.

Литература:

1. Андрижиевский, А.А. Энергосбережение и энергетический менеджмент: учеб. пособие / А.А. Андрижиевский, В.И. Володин.- 2-е изд., испр. – Минск: Выш.шк., 2005. – 294 с.

2. Володько, О.В. Экономика организации: учеб. пособие / О.В. Володько, Р.Н. Грабар, Т.В. Зглюй; под ред. О.В. Володько. – Минск: Выш.шк., 2012. 399 с.:ил.

3. Самойлов, М.В. Основы энергосбережения: учеб. пособие / М.В. Самойлов, В.В. Паневчик, А.Н. Ковалев. 2-е изд., стереотип. - Минск: БГЭУ, 2002. – 198 с.