Алёхина В.Ю. ,Филитович А.В.
Развитие сахарной промышленности Республики Беларусь
Развитие сахарной промышленности Республики Беларусь.
Белорусская продукция известна за рубежом во многом благодаря пищевой промышленности: молочным, мясным, кондитерским брендам, которые завоевали потребительские предпочтения благодаря натуральности, вкусовым качествам и конкурентной цене. За последние годы Беларусь получила статус одного ведущих экспортеров продовольствия.
В состав пищевой промышленности входит более двух десятков отраслей с многочисленными специализированными производствами. Наиболее крупными остаются мясная, молочная, кондитерская, сахарная, пивобезалкогольная.[1]
Что касается сахарной промышленности Республики Беларусь, то она имеет большой экспортный потенциал.
Развитие сахарной промышленности положительно влияет на экономическое развитие сельскохозяйственных и сахарных организаций. За счет оптимизации структуры посевных площадей, внедрения севооборотов повышается урожайность других сельскохозяйственных культур, улучшается фитосанитарная ситуация, укрепляется материально-техническая база свеклосеющих хозяйств.
Сахарная промышленность Республики Беларусь представлена четырьмя предприятиями: Скидельским сахарным комбинатом, Городейским сахарным комбинатом, Слуцким сахарорафинадным комбинатом и Жабинковским сахарным заводом.
Сахарная свекла в 2012 году в сельскохозяйственных организациях была посеяна на площади 98,3 тыс. га, в том числе в Брестской области – 23,4 тыс. га, Гродненской – 35 тыс. га, Минской – 34,6 тыс. га и Могилевской – 5,3 тыс. га.
В 2012 году валовой сбор сахарной свеклы составил 4773,8 тыс. тонн (106 % к уровню 2011года), в том числе в Брестской – 1024,6 тыс. тонн (114,4 %), Гродненской – 1925,6 тыс. тонн (110,2 %), Минской – 1645,5 тыс. тонн (101,6 %), Могилевской – 178,1 тыс. тонн (95,2 %).[2]
Сбор сахара с 1 гектара составил 7,8 тонны. Сахарными комбинатами произведено 603 тыс. тонн сахара из сахарной свеклы, что на 75,9 тыс. тонн больше уровня 2011года.
В 2012 году, с учетом повышения закупочных цен, рентабельность продаж составила 16,5%.
Основным импортёром сахара является Россия 244 тыс. т., а так же Казахстан 59 тыс. т.; Узбекестан 49 тыс. т.; Кыргыстан 43тыс. т.
Также разработана программа развития сахарной промышленности на 2011- 2015 г.
Главной целью этой программы является разработка системы научно обоснованных и экономически целесообразных мероприятий, способствующих дальнейшему развитию организаций сахарной промышленности в тесной взаимосвязи с сельскохозяйственным производством, для обеспечения роста объемов производства свекловичного сахара, переработки сахарной свеклы в оптимальные сроки и сокращения потерь сырья и сахара на всех стадиях - от выращивания сахарной свеклы до производства сахара из нее.
К 2016 году планируется наращивание общей производственной мощности по переработке сахарной свеклы организаций сахарной промышленности до уровня, обеспечивающего оптимальную для климатических условий страны длительность переработки - 95 - 100 суток, в том числе наращивание общей производственной мощности действующих организаций сахарной промышленности за счет реконструкции и модернизации на 1 января 2016 г. до 42 тыс. тонн в сутки; использованию высокопродуктивных гибридов сахарной свеклы, устойчивых к болезням; оптимизации структуры посевных площадей в свеклосеющих хозяйствах. Также планируется увеличение экспорта сахара, чтобы достичь такого результата, глава правительства предложил и дальше модернизировать и реконструировать перерабатывающие заводы, более того, планируется строительство нового предприятия в Могилевской области.[3]
По словам премьер-министра РБ, Михаила Мясниковича: "Нужно решать вопрос и по технике, в том числе за счет локализации на базе отечественных предприятий. Одновременно и уникальное оборудование. Принято решение, что все-таки будем покупать по импорту, чтобы иметь высокую производительность". Высокая производительность будет означать высокую прибыль. Следует заметить, что в этом году экспорт отечественного сахара вырос на 23%. Немало важным фактом является то,что мировые эксперты прогнозируют дефиците продовольствия в мире в этом году. Связано это, прежде всего, с природными катаклизмами. Как следствие базовые продукты - такие как пшеница, мясо, в том числе сахар, могут значительно подорожать. В этих условиях любое, даже локальное завоевание нового рынка принесет стране значительную валютную выручку.
Таким образом, сахарная промышленность является одним из приоритетных направлений социально-экономического развития Республики Беларусь, обеспечивающим продовольственную безопасность страны, способствующим развитию сельскохозяйственного производства.
Литература
1) Официальный сайт Посольства Республики Беларусь в Украине [Электронный ресурс] /Промышленность 2013. – Режим доступа: http://ukraine.mfa.gov.by Дата доступа: 30.11.2013.
2) Официальный сайт Национального статистического комитета Республики Беларусь [Электронный ресурс] /Сельское хозяйство 2013. – Режим доступа: http://belstat.gov.by. Дата доступа: 30.11.2013.
3)Официальный сайт Национального правового интернет-портала Республики Беларусь [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.pravo.by/main.aspx?guid=3871&p0=P31100136&p2={NRPA} Дата доступа: 30.11.2013