Международный экономический форум 2013

Стефанюк О.Д., Косташ А. Продвижение сельскохозяйственной продукции.

Проблема использования маркетинговых подходов к системе сбыта

Продвижение сельскохозяйственной продукции. Проблема использования маркетинговых подходов к системе сбыта.

Основным инструментом развития агропромышленного комплекса в условиях существующей нестабильности и неопределенности является разработка и внедрение системы продвижения сельскохозяйственной продукции, которая позволит обеспечить конкурентоспособность продукции.

Проблемы продвижения сельскохозяйственной продукции, а так же практические применения продвижения продукции рассматривали такие авторы как: Иванова Н.В., Козенко З.Н., Копитець Н.Г.,Макаренко П.М., Минаков А.В. [1-5].

Так, основной целью данной работы является теоретический анализ существующих механизмов продвижения сельскохозяйственной продукции, к частным целям необходимо отнести сравнительный анализ поддержки производителей сельскохозяйственной продукции в странах Европы и Украины, систематизация факторов влияющих на деятельность производителей, а так же выявление направлений повышающих эффективность продвижения продукции.

В существующих рыночных условиях поддержка и развитие сельского хозяйства государством является одной из приоритетных задач обеспечения продовольственной безопасности. Так, целесообразно провести сравнительный анализ государственной поддержки в продвижении сельскохозяйственной продукции в Великобритании, США, Германии и Украине.

Таблица 1 – Сравнительный анализ государственной поддержки Великобритании, США, Германии и Украины

Англия

США

Украина

Законодательная база

"Закон о регулировании сельского хозяйства"

Законы «О структурной адаптации сельского хозяйства к социальной и экономической рыночной экономики" "О развитии и государственной поддержки с/х в рыночной экономике"

Законы "О продовольственной безопасности США" «Об охране сельскохозяйственного обеспечения продовольственными товарами» "О развитии сельского хозяйства" ЗУ "О государственной поддержке с/х Украины" 24.06.2004, N 49, ст.527

Принципы поддержки

Создание кластеров в которые входит в среднем от 20 предприятий; возмещение государством частной собственности на землю и средства производства

Применение кластерной политики, в каждый кластер входит свыше 50 американских компаний; внедрения программ регулирования объемов производства выращивания культур

Создание аграрного фонда; создание региональных оптовых рынков; проведение закупок государством "Выполнение госудраственного заказа"

Дотации и субсидии государства

в 2008 году на развитие и поддержку выделено 121 млн. евро, в период с 2009-2012 года выделение дотаций исходя из площади насаждений - гектар: овощей 300-480 евро; пахотных земель 170-210 евро; долголетних культур 720-900 евро

Принятие закона "О сельском хозяйстве" способствовало принятию программы государственных дотаций в с/х с 2009-2014 год ежегодного выделение  300 млрд долл. сша

Государственные дотации ежегодно сокращаются в среднем  на 5,4%  7458,3 тыс.грн

Участие в межгосударственных объединениях развития сельского хозяйства

ВТО

ВТО, Аграрный совет ЕС

ВТО

ВТО

Дотации и субсидии ВТО

Значительная доля квот в ВТО: - свиноводство -овцеводство

Значительная доля квот в ВТО: - картофель; - мясо (говядина и свинина); - птица, в основном курица и индейка; - зерновые культуры; - кукуруза

Значительная доля квот в ВТО: - зерновых культур; - овощей.

Дотации и субсидии ЕС

-

Поступление средств на развитие с/х территорий из Европейского фонда составляют за период 2010-2015 г. 4.1 млрд. евро

-

-

Таким образом, установлено, что совокупная внутренняя и внешняя поддержка аграрного сектора Украины уступает по всем параметрам более развитым странам, что определяет не конкурентоспособность продукции АПК на внешнем рынке.

В современных условиях аграрные предприятия сталкиваются с повышенным риском деятельности, в основном связанные с не учетом субъектом хозяйствования важных факторов внешней среды, такие как:

- изменение структуры потребления;

- поведение потребителей на изменение цены (эластичность по цене);

- позиции основных и потенциальных конкурентов;

- тенденции развития научно-технического потенциала;

- экономико-политического развития и др.

Исходя из этого, необходимо определить и проанализировать основные причины, которые обуславливают необходимость формирования более практичной маркетинговой системы сбыта сельскохозяйственной продукции. При этом экономическая эффективность производства продукции в основном зависит от:

- эффективности организации каналов сбыта;

- определения оптимальной цены;

- а так же способность предприятия учитывать и приспосабливаться к основным тенденциям аграрного рынка [2.c.91].

Такая тенденция означает, что в своей хозяйственной деятельности производители должны принимать хозяйственные решения не только относительно производства продукции, но и управленческие решения, связанные с организацией сбыта продукции, формирования отдельного отдела и принципов мотивации сотрудников в отделе.

На протяжении многих лет проблема реализации произведенной продукции используя маркетинговые приемы, не была принципиально сложной задачей для украинских производителей сельскохозяйственной продукции, что объясняется пребыванием Украины в составе СССР, и определение объемов производства, установление закупочной цены и распределение продукции осуществлялось централизованно государственными органами.

«Переход Украины к рыночной экономике в начале 90-ых годов сопровождался распадом государственной системы централизованного распределения сельскохозяйственной продукции, приватизацией оптовых и розничных предприятий, ликвидацией установленных каналов сбытов между «производителем-потребителем» [2.c.91]. В результате, наблюдается дисбаланс в развитии агропромышленного комплекса, а именно уничтожение отечественного производителя и преимущественная доля импортных компаний.

Наиболее простой формой продвижения сельскохозяйственной продукции, которая используется и сейчас, является связь «производитель – оптовый посредник – местный посредник - розничная торговля». Однако, данная схема имеет недостатки как для производителя так и для потребителя, такие как:

- место производства в основном не совпадают с местом потребления сельскохозяйственной продукции, что усложняет связь между производителем и посредником (потребителем);

- целесообразно осуществлять поставки от производителя к потребителю крупными партиями, с целью применения эффекта масштаба, однако большинство посредников не имеют финансовой и сбытовой возможности к заказу такого количества продукции;

- сезонный характер производства сельскохозяйственной продукции требует наличие складских помещений для складирования товарных запасов,

что определяет необходимость использования дополнительных посредников в товародвижении.

Кроме того, при такой схеме организации товарооборота значительная часть финансовых и трудовых ресурсов используется на сбыт продукции, что обуславливает снижение эффективности производства.

Поэтому, для более эффективной, прибыльной деятельности предприятия является усовершенствования маркетинговой политики, в том числе сбытовой деятельности. «Усовершенствованием системы сбыта на предприятии делегировано занимается отдел маркетинга, который на сегодняшний день в большинстве случаев отсутствует на сельскохозяйственных отечественных предприятиях или есть только у крупных товаропроизводителей» [3.c.124].

Введение эффективной системы сбыта сельскохозяйственной продукции поможет объединить усилия производителей сельскохозяйственной продукции, перерабатывающей промышленности и торговли, не только на стадии реализации продукции, но и на стадии определения масштаба производства, рентабельного использования производственных мощностей, определение взаимовыгодных условий продвижения продукции. Схема движения сельскохозяйственных продуктов по звеньям системы маркетинга, рисунок 1, позволяет, определит существующие каналы сбыта.

Рис.1. - Схема движения сельскохозяйственных продуктов по звеньям системы маркетинга.

Схема отражает различные варианты движения сельскохозяйственного продукта от производителя до потребителя, посредством прохождения через все элементы системы.

При этом, учитывая направленность предприятия совершенствования в сбыте продукции должны в первую очередь касаться стимулировании сбыта. Так целесообразно, для сельскохозяйственного предприятия использовать расширенный метод «толкания», который предполагает продвижение продукта только до следующего звена (посредника) в канале сбыта с последующим совместным стимулировании спроса, посредством рекламы, пропаганды и стимулировании потребления. При этом информируя потребителя о выгодах, полученных при покупке продукции, о престижности предприятия, его популярности и др.

Таким образом, процесс принятия решения в системе сбыта сельскохозяйственной продукции достаточно тяжелый в отношении реструктуризации процесса организации производства и сбыта. «Повышение эффективности сбытовой деятельности осуществляется не только за счет оптимизации каналов сбыта, но и за счет эффективной внутренней организации и стимулировании сбыта» [4.c.17].

Список используемой литературы

1.Иванова Н.В. Развитие интегрированных маркетинговых коммуникаций в АПК/Вестник Национального аграрного университета №10 (84), 2011 год,- 196с.

2.Козенко З.Н., Иванова Н.В., Оценка тенденций развития сбыта продукции в АПК//Вестник Национального аграрного университета,№1 2011год.,- с.250

3.Копитець Н.Г. Условия формирования рыночной системы сбыта и реализации сельскохозяйственной продукции/Учебник.-Экономика АПК.-№6-с253

4.Макаренко П.М., Сбытовые стратегии повышения эффективности развития сельскохозяйственных районов., Учебник.: «Агросвит».-2009.-№2-С.123.

5.Минаков А.В. Экономика отраслей АПК, Учебник .: «Колос»,-2004 год.с.464