Добровольский В.В.
Актуальные проблемы и возможные перспективы развития животноводства в Украине с помощью инноваций
Аннотация. В статье исследованы актуальные проблемы и возможные перспективы развития животноводства в Украине с помощью инноваций и отмечается необходимость внедрения новых технологий, новой системы управления ресурсами агропромышленной отрасли, а именно в животноводстве.
Annotation. In the article the issues of the day and possible prospects of development of stock-raising are investigational in Ukraine by means of innovations and the necessity of introduction of new technologies is marked, new control system by the resources of agroindustrial industry, namely in a stock-raising.
Ключевые слова: агропромышленный комплекс, агропромышленная политика, отрасль животноводства
І. Введение. Система управления инновационной деятельностью в отрасли агропромышленности Украины и ее государственное стимулирование стали определяющими факторами конкурентоспособности национальной экономики.
В связи с непоследовательностью в проведении научно - технологической и инновационной политики закрепляются тенденции к технологическому отставанию от развитых стран мира. Следствием этого становится снижение конкурентоспособности национальной экономики, а именно торможение развития агропромышленного комплекса Украины.
Для экономики Украины агропромышленный комплекс - чрезвычайно важное звено, ведь в нем занята пятая часть работников всех отраслей, сосредоточенная почти четверть производственных фондов и производится около 70% товаров народного потребления.
Украина имеет наилучшие в мире естественные и благоприятные климатические условия для сельскохозяйственного производства, в результате технологической отсталости и нерациональной организации реформированного за неолиберальной моделью аграрного сектора сегодня не в состоянии обеспечить свое население доступной по цене и достаточной за стандартными нормами сельскохозяйственной продукцией.
В "Программе поддержки развития животноводства на 2011- 2015 годы" отмечено следующее: "Для поддержки сельских домохозяйств в мае Правительство ввело дотацию крестьянам за сохранение и содержание молодняку ВРХ. Ее получили 287 тысячи крестьян. На их счета с мая пришло почти 250 миллионов гривен.
Также благодаря государственной программе частичного возмещения расходов на закупку установок индивидуального доения, владельцы крестьянских хозяйств приобрели почти 4 тысячи таких установок, которые обеспечивают высокое качество молока и делают труд крестьянина легче и более комфортной".
Также улучшению ситуации в отрасли животноводства способствовало упрощение в 2012 году процедуры идентификации скота и уменьшения вдвое ее стоимости. По словам Министра, проведение идентификации дает возможность хозяевам получить доступ к государственным дотациям.
В целом 2012 год стал годом, в котором фокус государственной поддержки был перемещен на средних и мелких товаропроизводителей, ведь сегодня политика развития сельских территорий − одна из приоритетных в государстве. Именно для этого Министерство агрополитики разработало и презентовало Инициативу "Родное село", основой которой является развитие в Украине сельскохозяйственной кооперации.
II. Постановка задачи. На основе изложенного можно сформулировать задание исследования, которое заключается в разработке приоритетных инновационных проектов в отрасли животноводства на территории нашей страны.
III. Результаты. Для того, чтобы создать многофункциональный АПК необходимо провести ряд реформ(с привлечением крупных инвестиций) и внедрять инновации.
Отрасль животноводства является одним из основных приоритетов аграрного развития нашего государства. В целом задания животноводства заключаются в производстве высококалорийных продуктов питания(мяса, молока, масла, сыра, яиц, рыбы, меда) и ценного сырья для пищевой и легкой промышленности(мяса, кожи, шерсти, пушного сырья, шелка-сырца, воску, пуху), а также ряда лечебных препаратов.
Но сегодня, к сожалению, наблюдается четкая тенденция относительно стремительного сокращения объемов производства продукции животноводства. Поэтому, одним из приоритетных заданий по развитию отрасли животноводства Украины является не только обеспечение продовольственной безопасности, но и наращивание его экспортного потенциала. И это возможно только с переходом отрасли на инновационный путь развития.
В животноводстве скорость оборота инновационного капитала и его прирост не могут конкурировать с промышленностью. Особенно это касается выведения новых пород животных, которое иногда достигает десятки лет. Перелом негативных тенденций, которые имеют место в отрасли в течение последних двух десятилетий, с одновременным экономическим ростом требует ввода новейших научно-технических достижений, обеспечивая при этом максимальную оптимизацию использования ограниченных финансовых, инвестиционных, материально-технических ресурсов.
Инновационное развитие в отрасли животноводства однозначно предусматривает его интенсификацию, которая включает одновременно с процессом расширенного воссоздания и качественного совершенствования на каждой из его стадий(биологической, технической, экономической, социальной и экологической) на основе ввода достижений научно-технического прогресса.
Основным механизмом достижения запрограммированных целей в отрасли животноводства является его инновационное развитие, основу которого составляют следующие процессы и категории: воссоздание и эффективность.
Основные последствия деградации отрасли заключаются в следующем:
- состоялось крупномасштабное сокращение поголовья скота и птицы, вплоть до ликвидации его во многих хозяйствах и исчезновения уникальных пород;
- производительность животных снизилась к минимальным пределам;
- полная убыточность производственной деятельности животноводческих помещений и других объектов производственной инфраструктуры;
- свертывание мероприятий относительно внедрения факторов интенсификации производства и достижений научно-технического прогресса в отрасли животноводства;
- спад производства животноводческой продукции превысил все допустимые пределы с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности страны.
К особенностям развития инновационных процессов в животноводстве, можно отнести следующее:
а) зависимость производства от природно-климатических условий;
б) использование в производственном процессе биологических активов - растений и животных, земли;
в) несовершенный уровень организации менеджмента инновационных процессов;
г) значительно более высокие, по сравнению с другими отраслями, производственно-финансовые риски.
Наиболее перспективной разновидностью животноводства в Украине является молочное скотоводство (часть коров - 65-90%) выращиваются преимущественно вокруг крупных городов, где есть потребитель и, где есть достаточно сочные травы.
Поэтому целесообразно заниматься этим видом деятельности на территории районов интенсивного земледелия с мощной кормовой базой, где высокую часть представляют сочные корма, свойственное молочно-мясное направление. Он характерен для лесостепи, частично степи, горных районов Карпат и Крыма. Хоть говядина при молочно-мясном направлении является сопутствующим товарным продуктом, но именно здесь может производиться ее больше всего.
Мясо-молочная специализация скотоводства хранится и в хозяйствах юго-восточных частей засушливых областей(Николаевской, Херсонской), степного Крыма. Здесь есть значительные площади естественных кормовых угодий, но именно здесь травы летом часто высыхают, что является негативной тенденцией для развития молочного скотоводства.
Мясная отрасль развивается только в специализированных хозяйствах на выращивании молодняка, которые возникли при сахарных, крахмальных, паточных, спиртовых заводах, отходы которых являются высококалорийными кормами.
Отрасль животноводства останется приоритетным направлением государственной поддержки сельского хозяйства в этом году. В 2013 году средства планируется направить на:
- предоставление специальной бюджетной дотации за содержание и сохранение молодняку крупного рогатого скота;
- стимулирование строительства современных животноводческих комплексов путем частичного возмещения их стоимости и частичное возмещение стоимости закупленных племенных телок, нетелей и коров.;
- возмещение расходов на закупку установки индивидуального доения коров и будет выплачиваться дотация за выращенный и проданный на забой скот;
- реформирование социальной сферы села и развития ее инфраструктуры.
Основными приоритетами научного обеспечения развития животноводства одновременно прибыльными сферами для иностранного инвестирования являются:
- организовать специализированную финансовую систему обслуживания товаропроизводителей АПК;
- обеспечить мобилизацию государственных ресурсов и создать соответствующие условия относительно привлечения частных инвестиций;
- возобновить, с учетом рыночных отношений, систему страхования сельском хозяйстве;
- внедрение высокопроизводительных технологий выращивания содержания скота;
- развитие сельскохозяйственного машиностроения и производство оборудования для мясо-молочной промышленности;
- налаживание выпуска эффективных химических средств защиты сельскохозяйственных животных;
- предоставление производственных услуг сельскохозяйственным и другим агропромышленным предприятиям;
- ускоренное формирование отрасли специализированной молочной и мясного скотоводства, уменьшения части говядины в структуре мясных ресурсов с 70 до 48-50 соответствующее увеличение части свинины с 20 до 30, мяса птицы - с 9 до 15.
IV. Выводы.Таким образом, основой повышения эффективности производства в АПК и доходов сельского хозяйства является рост технологического уровня аграрного производства, внедрения ресурсосберегающих и экологически чистых технологий в результате поддержки соответствующих исследований, и ввода системы консультирования в сельском хозяйстве.
Осуществление аграрной политики в сфере животноводства должно быть направлено на создание экономически эффективного агропромышленного производства, углубления степени переработки и улучшения сбережения такой продукции.
Литература:
1. Азізов С.П. Деякі питання організації та підвищення ефективності тваринництва / С.П. Азізов // Економіка АПК. – 2011. – №4 – С. 12-15.
2. Кирієнко М.М. Сільськогосподарський ринок у сучасній світовій економіці /М.М.Кирієнко, Т.М.Стукач // Економіка АПК. – 2005. – № 4. – С.128-131.
3. Мазуренко О.В. Тенденції розвитку тваринництва в Україні / О.В. Мазуренко //Економіка АПК. – 2011. – №8 – С. 16-21.
4. Мойса М.Я., Напрями збільшення виробництва тваринницької продукції / М.Я.Мойса,H.M.Бурдейна // Економіка АПК. – 2009. – №10. – С.18-22.
5. Петришин Л.П. Інноваційна діяльність у тваринництві / Л.П. Петришин,О.В. Шолудько // Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. – 2008. – Вип. 2. –С. 39-47.
6. Стратегія розвитку м’ясногоскотарства в Україні у контексті національної продовольчої безпеки / Укр. акад. аграр. наук, Ін-т розведення і генетики тварин; За ред. М.В.Зубця, І.В. Гузєва. – К.: Аграрна наука, 2005. – 174 с.