Алимжанова Г.Д., Нарбаева Г.К.

Теоретические аспекты эффективности производства зерна в агропромышленном комплексе

Казахский агротехнический университет имени С.Сейфуллина, Казахстан

Теоретические аспекты эффективности производства зерна в агропромышленном комплексе

Зернопродуктовый комплекс является наиболее мощной частью агропромышленного комплекса страны как по производственно-техническим характеристикам, так и обороту финансово-денежных средств. Его ресурсный потенциал имеет важное значение для национальной экономики Казахстана, обеспечения ее продовольственной безопасности.

Значимость производства зерна определяется его долей в пищевом рационе населения, поскольку за счет продуктов переработки зерна (хлеб, мука, крупа) обеспечивается около 40% общей калорийности питания и почти 50% потребности в белке. Если учесть еще и долю зернофуражных кормов, идущих на производство потребляемых населением продуктов животноводства, то она значительно возрастает.

Эффективность сельского хозяйства трактуется по-разному, что является следствием сложности объекта и совокупности задач, которые решаются данной отраслью в целом и ее составляющими. В силу этого создание единого для всех случаев определения сущности эффективности сельского хозяйства маловероятно. Эффективность производства - это сложная экономическая категория, в которой отражаются действия экономических законов и проявляется важнейшая сторона деятельности предприятия.

Успешное функционирование того или иного сельскохозяйственного предприятия предопределяется производством таких видов продовольственных товаров, которые пользовались бы спросом у покупателя, приносили определенную массу прибыли производителю и давали доходность, обеспечивающую эффективное ведение расширенного воспроизводства.

Таким образом, эффективность - это категория расширенного воспроизводства. Содержание воспроизводственного подхода сводится к учету составных элементов сельского хозяйства, стадий процесса воспроизводства, непрерывности и вероятности процесса производства. Само расширенное воспроизводство требует постоянного «притока» в производство дополнительного капитала. И если у предприятия не оказывается определенной массы дохода и уровня доходности, то оно не может осуществлять расширенное воспроизводство или воспроизводство на основе самофинансирования и самоокупаемости. В этом случае эффективность отсутствует, так как положительный эффект, который характеризует саму категорию, не достигнут.

Снижение издержек производства, рациональное использование материальных ресурсов, достижение более высоких экономических показателей и, прежде всего повышение производительности труда и эффективности производства, и на этой базе снижение себестоимости – наиболее важные и актуальные  задачи  работников  управления  производством.  Для  их  решения большое значение имеет совершенствование управления в целях повышения  его эффективности, овладение методами эффективного управления производством, а также расчеты и сравнение показателей эффективности производства предприятия.

В условиях рынка и развитых товарно-денежных отношений экономическая эффективность является, несомненно, главной и характеризуется наличием эффекта, который всегда выступает как превышение результата над издержками производства.

Эффективность сельского хозяйства в целом характеризуется степенью достижения целей его функционирования и развития, что находит выражение в региональных системах ведения агропромышленного производства, являющихся рекомендательно-информационными моделями развития отрасли.

Сельское хозяйство - отрасль народного хозяйства, производящая продукцию на основе воспроизводства сельской социально-территориальной общности, природной среды и материально-технических ресурсов. При этом по иному следует определять и эффективность сельского хозяйства.

Совершенствованием производства занимаются ради устойчивого роста прибыли. Прямые оценки здесь сделать трудно, поэтому часто используют показатели, влияющие на величину прибыли: эффективность, качество, производственная мощность, скорость поставок и гибкость. Эти косвенные показатели могут дать представление о производственных характеристиках компании и ее возможности повышать прибыльность.