УДК 634.23
Кузнецова Л.А., к. с.-х. н.
Экономическая эффективность выращивания саженцев вишни
Economic efficiency of cultivation of saplings of a cherry
Kuznetsova L.A.
Keywords: an inoculation, earthing up, plastering garden pitch, a grade, a stock, sort-wildings combinations.
One of the basic agrotechnical factors at creation of the intensive gardens defining potential of their efficiency, is quality of a landing material on which growth, development and the general condition of plants depends. In connection with reduction of the areas of industrial plantings and insufficient quantity of a landing material especially sharply there is a question on increase of efficiency of an exit of saplings in nursery and, as consequence, increase in economic efficiency of cultivation of saplings.
Основными показателями экономической оценки использования научных исследований в сельском хозяйстве являются прирост продукции, улучшение ее качества и цены, получаемый в хозяйстве эффект в виде чистого дохода или прибыли, уровень рентабельности производства продукции.
Место проведения исследований
Работа выполнена в ГОУ ВПО «Мичуринский государственный педагогический институт» в период с 2007 по 2010 годы. Опытные насаждения расположены на агробиостанции института, на правом берегу реки Лесной Воронеж.
В период проведения исследований погодные условия отличались значительным разнообразием. Зимы 2007 и 2008 гг. характеризовались многочисленными продолжительными оттепелями, число дней со среднесуточной положительной температурой в период с декабря по март было почти в два раза больше по сравнению со среднемноголетними данными. На территории агробиостанции МГПИ, температура воздуха в суровую зиму 2009/10 года опускалась до -31,4˚С. При этом наблюдалось полное отсутствие снежного покрова. В дальнейшем температура воздуха снизилась до - 35˚С, но уже при высоте снежного покрова 7-10 см. Аномально жаркое лето наблюдалось в 2010 году, когда средние температуры с июня по август превышали среднемноголетние на 3,9-7,3˚С с температурным рекордом в 40,6˚С, зафиксированным 2 и 3 августа. Таким образом, достаточно контрастные погодные условия в период исследований позволили провести объективную оценку сорто-подвойных комбинаций вишни по наиболее ценным хозяйственно-биологическим признакам.
Объектами исследований служили клоновые подвои вишни: В-2-180, В-5-88, Рубин - селекции ВНИИСПК; семенные и клоновые подвои вишни магалебской (антипка) и сеянцы культурных сортов вишни (в дальнейшем - скс). Сорта-привои: Быстринка, Жуковская, Кентская, Тургеневка, Харитоновская.
Окулировку проводили со II декады июня до III декады августа вприклад на высоте 5-10 см от земли. Черенки нарезали длиной 40-50 см из средней части одних и тех же групп маточно-черенковых деревьев одного возраста. Глазки при окулировке брали только из центральной части черенков. В качестве обвязочного материала использовали полиэтиленовую пленку толщиной 100 микрон. В целях повышения выхода саженцев использовали следующие агротехнические приемы: обмазку глазков садовым варом, после снятия обвязки осенью и окучивание заокулированных глазков, после срезки на почку весной.
Оценка качества полученных саженцев проведена согласно ГОСТ Р 53135-2008.
Результаты исследований
Экономическую эффективность возделывания сорта определяли по уровню рентабельности производства и по прибыли, полученной с 1 га насаждений.
Таблица 1. Экономическая эффективность выращивания саженцев вишни
на семенном подвое антипка в зависимости от агроприемов
Варианты опыта |
Выход товарных саженцев, тыс. шт./га |
Стоимость валовой продукции с 1 га, тыс. руб. |
Полные затраты на 1 га, тыс. руб. |
Прибыль на 1 га, тыс. руб. |
Уровень рентабель-ности, % |
Быстринка | |||||
Окучивание |
56,2 |
8430,0 |
905,741 |
7524,259 |
831 |
Обмазка варом |
53,6 |
8040,0 |
907,880 |
7132,12 |
786 |
Контроль |
44,0 |
6600,0 |
901,352 |
5698,648 |
632 |
Жуковская | |||||
Окучивание |
56,9 |
8535,0 |
905,741 |
7629,259 |
842 |
Обмазка варом |
54,2 |
8130,0 |
907,880 |
7222,120 |
795 |
Контроль |
43,6 |
6540,0 |
901,352 |
5638,648 |
625 |
Кентская | |||||
Окучивание |
54,0 |
8100,0 |
905,741 |
7194,259 |
794 |
Обмазка варом |
51,8 |
7770,0 |
907,880 |
6862,12 |
756 |
Контроль |
42,2 |
6330,0 |
901,352 |
5428,648 |
602 |
Тургеневка | |||||
Окучивание |
55,3 |
8295,0 |
905,741 |
7389,259 |
815 |
Обмазка варом |
53,2 |
7980,0 |
907,880 |
7072,120 |
778 |
Контроль |
42,4 |
6360,0 |
901,352 |
5458,648 |
605 |
Харитоновская | |||||
Окучивание |
57,0 |
8550,0 |
905,741 |
7644,259 |
844 |
Обмазка варом |
54,9 |
8235,0 |
907,880 |
7327,120 |
807 |
Контроль |
45,2 |
6780,0 |
901,352 |
5878,648 |
652 |
Расчет экономической эффективности изученных сорто-подвойных комбинаций проводили исходя из фактических затрат на их выращивание и закупочных цен, сложившихся в 2010 году. Анализ показывает, что окучивание глазков и обмазка садовым варом, несмотря на дополнительные затраты, более выгодны, чем выращивание саженцев традиционным способом. Так, уровень рентабельности при использовании окучивания увеличился, в среднем по всем сортам на 202%, а при обмазке садовым варом – на 161,2%.
Использование новых клоновых подвоев и семенной антипки повысило уровень рентабельности, по сравнению с контрольным вариантом, на 372,8% и 280%, соответственно (табл. 2).
Таблица 2. Экономическая эффективность выращивания саженцев вишни сорта Харитоновская на разных подвоях (окулировка в III декаде июля)
Подвои |
Выход товарных саженцев, тыс. шт./га |
Стоимость валовой продукции с 1 га, тыс. руб. |
Полные затраты на 1 га, тыс. руб. |
Прибыль на 1 га, тыс. руб. |
Уровень рентабель-ности, % |
В-2-180 |
49,9 |
7485,0 |
871,352 |
6613,648 |
759 |
В-5-88 |
50,2 |
7530,0 |
871,352 |
6658,648 |
764 |
Рубин |
50,5 |
7575,0 |
871,352 |
6703,648 |
769 |
Антипка клоновая |
46,1 |
6915,0 |
901,352 |
6013,648 |
667 |
Антипка семенная |
45,2 |
6780,0 |
901,352 |
5878,648 |
652 |
Скс (контроль) |
28,4 |
4260,0 |
901,352 |
3358,648 |
372 |
Экономическую эффективность определяли по отношению выхода товарных саженцев на сеянцах культурных сортов, где он составил 28,4 тыс. шт./га. Затраты, понесенные на выращивание посадочного материала были выше, чем на клоновых подвоях, так как была необходимость в удалении поросли, в связи с этим, стоимость валовой продукции от реализации составила 4260,0 тыс. руб., а прибыль, соответственно – 3358,648 тыс. руб.
Использование клоновых подвоев способствовало увеличению выхода стандартных саженцев до 50,5 тыс. шт. на подвое Рубин, а стоимость продукции составила 7575,0 тыс. руб. при меньших затратах – 871,352 тыс. руб. на 1 га. Это связано с отсутствием необходимости в удалении поросли, в связи с этим прибыль составила 6703,648 тыс. руб. на 1 га и уровень рентабельности – 769%, в то время как в контроле он равнялся 372%.
Выводы:
1. Клоновые подвои и антипка превосходят сеянцы культурных сортов по выходу стандартных саженцев. В среднем на них получено на 15,7% больше стандартного посадочного материала, чем на сеянцах культурных сортов. Прибыль от использования клоновых подвоев составляет 3300,0 тыс. руб./га, а уровень рентабельности увеличивается на 392%. От использования подвоя антипка, соответственно, 2587,5 тыс. шт./га и 287,5%.
2. Окучивание и обмазка садовым варом являются перспективными агротехническими приемами, повышающими выход стандартных саженцев. Прибыль от использования окучивания увеличивается, в среднем по всем подвоям на 1855,611 тыс. руб./га, а уровень рентабельности - на 202%. От использования обмазки садовым варом, соответственно, на 1502,472 тыс. руб./га и 161,2%.