Международный экономический форум 2013

Заикина Ю.Д.

Аромамаркетинг как метод стимулирования продаж

Научный руководитель: Криковцев А.А.

Донецкий национальный университет экономики и торговли

имени Михаила Туган-Барановского

АРОМАМАРКЕТИНГ КАК СПОСОБ СТИМУЛИРОВАНИЯ ПРОДАЖ

-->

Как всем известно, мир не стоит на месте. Маркетинговые технологии, образы и подходы подобно миру имеют тенденцию развиваться, т.е. устаревать, при чём устаревать быстро. Поэтому вопрос, как и чем удивить покупателя всегда являлся и будет являться актуальным. Но как это сделать, когда, казалось бы, всё, что можно уже придумано. В поиске ответа на данный вопрос в конце ХХ века вовремя подоспели психологи с очевидной, но не принимавшейся во внимание ранее аксиомой: восприятие человека формируется из всего того, что он видит, слышит, нюхает и трогает. Как сделать так, чтобы воспоминания клиента о Вашем магазине были приятными, чтобы ему хотелось вернуться туда снова и снова? В этом помогут приемы аромамаркетинга.

Аромамаркетинг – направление маркетинга, основывающееся на использовании различных запахов и ароматов с целью стимулирования продаж, продвижения товара на рынке и благоприятного влияния на покупателя.

Маркетинговые исследования показывают, что наличие приятных ароматов вынуждает покупателей проводить в магазинах на 15-20% дольше, чем обычно, что, соответственно, положительно сказывается на уровне продаж.

Необходимо учитывать малейшие детали при разработке образа, который будет складываться в воображении покупателя, когда он будет вспоминать о компании. Это музыка, которая сопровождает клиента в магазине, хорошо продуманный дизайн интерьера, удачно подобранные цвета и т.п. Современные компании стараются сделать все так, чтобы вызвать у покупателя приятные ассоциации. Одним из действенных методов является использование запахов.

Впервые как элемент маркетинга запах начал использоваться в середине 90-х в Австралии. В Украину он пришел уже в начале XXI века. Исследования, проведенные в Дрезденском университете подтвердили значительное влияние на рост: времени, проведенного в магазине (16%), тенденции покупать (15%), продаж (6%). Экономическую выгоду от этого можно легко рассчитать на основе результатов исследования, однако, отношение потребителей может иногда быть непредсказуемым. Приятный аромат действительно влияет на увеличение прибыли, но это не происходит сразу, поэтому мгновенной значительной денежной отдачи ждать не стоит.

Аромадизайн, как инструмент аромамаркетинга - это вид профессиональной деятельности, возникший на стыке дизайна интерьеров, профессиональной ароматерапии и маркетинга, и представляет собой целый комплекс мероприятий, создающих специальную ароматическую атмосферу, стимулирующую те или иные эмоции человека.

Главная задача аромамаркетинга - улучшить настроение покупателя и расположить его к себе; сделать так, чтобы ему было хорошо и напрямую связать это ощущение с компанией. Это и становится важным конкурентным преимуществом последней.

Сам процесс ароматизации предполагает использование искусственно синтезированных отдушек, которые воздействуют на человека по принципу ассоциаций. Таким образом, первый подход исключает возможность аллергии либо неэтических воздействий на потребителя. Научно доказано, что информация, воспринимаемая органами обоняния человека, оказывает самое непосредственное и незамедлительное влияние на принятие решения по сравнению с остальными органами чувств человека. Вывод: запахи - незаменимый инструмент в современном искусстве продаж.