Международный экономический форум 2010

Иманова Е.Ф., к.т.н. Полякова А.В. Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского, Украина

Проблемы гостиничного рынка Украины

Сектор гостиничных услуг остается на сегодняшний день одним из наиболее динамично развивающихся секторов экономики Украины. В настоящее время, по данным Госадминистрации туризма Украины, на индустрию гостеприимства в нашей стране работают 1300 отелей различной звездности (в Киеве — более 100). Однако по сравнению с Россией и странами Восточной Европы сегмент пятизвездочных отелей у нас — незначительный. Хотя за годы независимости в городе Киеве открыли первую очередь «Премьер-Паласа» (вторая очередь в бывшем здании отеля «Украина» стоимостью 30 млн. долл. готова к эксплуатации с осени 2009 года), в Одессе — 19-этажную гостиницу «Одесса Кемпински» на 158 номеров стоимостью 28 млн. долл., в Донецке — «Донбасс Палас» на 129 номеров стоимостью 24 млн. долл. и фешенебельный развлекательно-гостиничный комплекс «Виктория» на 38 номеров, в Днепропетровске - «Гранд-отель». Возможно, статус пятизвездочного может приобрести и гостиница «Лондонская» в Одессе, модернизацией которой занимается концерн «Оверлайн».

На современном этапе экономического развития в Украине существует только один национальный отельный оператор - Premiere-Hotels, в состав которого входят шесть гостиниц – своего рода монополист в гостиничном секторе экономики Украины. Он создавался в разрез с общепринятыми стратегиями, поскольку представляет собой объединение совершенно разных по концепции и набору услуг гостиниц в крупных деловых и туристических центрах Украины. Трудно обозначить Premiere-Hotels как полноценного отельного оператора, ведь гостиницы этой сети позиционируются в разных сегментах и под разными торговыми марками.

Также проблемной особенностью Украинского рынка гостиничных услуг является то, что он сегодня близится к насыщению в секторе пяти- и четырехзвездочных отелей. А сектор гостиниц уровня трех звезд и ниже остается в Украине незаполненным и представлен в основном предприятиями с крайне низким уровнем обслуживания и небольшим набором услуг.

Непростыми для национальных гостиничных компаний остаются вопросы, связанные с взаимодействием с государственными структурами. В разряд «опасных» вопросов можно отнести: процесс регистрации гостиничного объекта, отвод земельного участка под строительство, прохождение обязательных процедур в ведомствах пожарной охраны и санэпидемиологического контроля, а также получение необходимых разрешений и сертификатов.

Вопрос стандартизации услуг также является проблематичным вследствие несоответствия украинской и европейской систем стандартизации предоставления гостиничных услуг. По предварительным оценкам, 80% туристической инфраструктуры, включая и отели, требуют ремонта и переоборудования.

Такого рода неоднозначные ситуации усложняют и замедляют деятельность предприятия гостиничной сферы. И на основании вышевыявленных проблем рынка гостиничных услуг в Украине будет уместной разработка приоритетных направлений развития отечественного отельного оператора.

Во-первых, в процессе распространения своего влияния на конкретном рынке потенциальный отельный оператор может выбрать реализацию строительных проектов либо приобретать уже существующие гостиницы с их дальнейшей реконструкцией. Во-вторых, для национальных отельных операторов принципиальным будет вопрос освоения регионов и приведение состава предоставляемых услуг и уровня обслуживания в гостиницах в соответствие с европейскими стандартами. Решающим в данной ситуации может стать проведение в Украине чемпионата мира по футболу в 2012 году.

В-третьих, для достижения максимальной эффективности национальному оператору необходимо базировать управленческую систему гостиничного бизнеса на стратегическом видении и предвидение. Для достижения поставленных целей и задач необходимо в первую очередь понимать, что менеджмент в гостиничной индустрии должен обеспечивать четкую организационную структуру, а работа в ней должна быть разделена между всеми работниками на основе профессионализма.

Таким образом, появление национального отельного оператора в Украине вполне реально. Однако, в секторе гостиничных услуг высшей категории национальному оператору придется столкнуться с жесткой конкуренцией, причем не только ценовой, но и конкуренцией качества услуг. Выиграть такое соперничество, сохраняя индивидуальную марку, можно только при условии безошибочного менеджмента и маркетинга.

В секторе гостиничных услуг среднего класса появление национального отельного оператора наиболее вероятно, поскольку этот сегмент ненасыщен и одновременно довольно перспективен. Гостиничные объекты в таком случае будут располагаться преимущественно в регионах и объеденены единой концепцией.

В любом случае развитие украинских гостиничных операторов будет означать переход на принципиально новый уровень в рамках участия на мировом рынке гостиничных услуг – если раньше Украина представляла собой только новые емкие рынки, то создание национальной сети может обозначить нового равноправного участника рынка гостиничных услуг.